Ihana raakaruokaherkku <3

Tervehdys kansalle, miltäs viikko on maistunut?

Itselläni viikko on maistunut sangen herrrkulliselta, ruokalistan osalta erityisesti. Pihviä, valkosipulivoita, uunikasviksia, tofusalaattia ja viimeisimpänä uusi herkkututtavuus, jonka ohje löytyy postauksen loppupuolelta. Mutta ensin vähän muihin aiheisiin:

 

Jatkoin keskiviikkoaamuna samalla sotasuunnitelmalla aamutreenien suhteen, ja ponkaisin ylös klo 7:00. Uskomatonta, mutta fiilis oli aika hyvä jo herätessä. Selvästi olen nukkunut hyvin, kun tuntimäärällisesti hieman lyhyemmätkin yöunet riittävät akkujen lataamiseen. En valita, on kiva kun saa päiviin muutaman ”lisätunnin”, ja pystyy esimerkiksi kirjoittamaan tätä blogia! 😉

 

img_4176.jpg

Ihana valo <3

 

Ei muuta kuin vitamiinit naamaan, lasi vettä napaan ja menoksi. Aurinkokin paistatteli jo hivenen kävellessäni hiljaisia katuja kohti kuntosalia. On se jännä, miten fiilis voi nousta niin paljon pelkästään auringon valon voimasta. Nythän uutisoitiin, että talvi on jo mennyt ja kunnon talvikelejä tuskin saadaan enää näin myöhään. Hihi, minulle tämä passaa paremmin kuin hyvin! Ihan mahtavaa oikeastaan, kesä saisi jo alkaa, niin pääsisi tuonne ulos viihtymään vähän useammin…nyt olen pitäytynyt täysin sisäliikunnassa ja vaivaudun muuten ulos lähinnä kauppaan mennessäni. En ole talvi-ihmisiä, en tosiaankaan. Aurinko, lämpö ja valo on minun täydellinen yhdistelmäni ilmastojen suhteen! Mitäs mieltä muut on talvesta?

 

img_4177.jpg

 

 

img_4178.jpg

 

 

img_4182.jpg

 

Oli ihan pakko laittaa pari kevennystä kuvien muodossa. Nuo ylläolevat nappasin tosiaan aamulla, lähinnä naureskelin itsekseni omalle ulkomuodolleni :D NIIIIN pirteän näköinen tyyppi, huhhuh…! Hahah no ei vaan, tää on tätä natural-lookkia parhaimmillaan, eikö? Huomasin muuten, että noin aikaisin aamulla hymyillessäni silmäni menevät ihan sirrille, melkein muurautuvat umpeen. Tällekin naureskelin hetken itsekseni. Halvat on huvit :) En siis muutenkaan meikkaa jos lähden treenaamaan, joten tämännäköisenä kuljen aika usein (valitettavasti) muiden näkösällä. No, treeniseura noin aikaisin aamulla koostuu lähinnä vanhemmista senioriliikkujista sekä nuorista, kuulokkeet korvissa suhaavista himotreenaajista, joita ei muiden tekemiset voisi vähempää kiinnostaa. Istun siis hyvin tähän joukkoon! 

 

Aamun treenisessiot koostuivat kahdesta intervallitreenistä, joiden väliin sijoitin hieman hartia-hauis-ojentajapumppailuja. Tarkoituksena pitää syke hyvin yllä koko treenin ajan, lyhyet palautukset jne. Hyvin kulki, joskin venytellessä treenin jälkeen huomasin, miten kauhean juminen oikea kinttu on verrattuna vasempaan. Muutenkin erilaiset puolierot tuntuvat nyt vain korostuvat heikon olkapään vuoksi. Ärsyttää välillä tehdä liikkeitä, kun vasen käsivarsi, hartia ja yläselkä tuntuu yhä pistävän hieman vastaan ja voimataso on oikeaan verrattuna heikompi. MALTTI ON VALTTIA, sanon itselleni ja puren hampaat yhteen. Joka tapauksessa käsi tuntuu jo paremmalta kuin pari viikkoa sitten, ja aion jatkaa hartian huoltoa entistä tunnollisemmin. 

 

Puolitoista tuntia meni tähän settiin kaiken kaikkiaan. Nyt on tullut tehtyä kyllä reippaasti harjoituksia ja viimeisin vapaapäivä on ollut lauantaina. Tänään tarkoituksena OLI lepäillä aamu, mutta heräsin ilman herätyskelloa 6.50 ja pakkohan se oli päästä puntille. Eli jalkoja rääkkäilin mitä ”ihanimmilla” liikkeillä. Viimeiset setit askelkyykkykävelyitä kiristivät lähinnä otsasuonta, sen verran veemäinen oli tuntuma takamuksessa. :P Loppuun rullailin tunnollisesti jalkoja ja venyttelin kevyesti. Ruokakaupan kautta aamiaiselle – voi että maistui ruoka!!! <3

 

img_4188.jpg

Sneak peak, mitä sieltä ruokakaupasta tarttui tänään mukaan. 

 

Ja nyt vielä eräs herkullinen ohje kaikille, jotka pitävät helposti suuhun napattavista, suklaisen pähkinäisistä herkuista, jotka ovat kuitenkin sitä karkkipussia terveellisempi vaihtoehto. Kyseessä on siis raakaruoka-periaatteella tehdyt taateli-pähkinä-kaakaopallerot!

 

img_4189.jpg

 

 

img_4191.jpg

 

Eli tuo raakaruoka on teemana sellainen, johon törmään nykyään usein seuraamissani blogeissa. Ideanan siis on, ettei ruokaa kypsennetä missään vaiheessa, eli ainakin siinä mielessä nämä kait voisi luokitella raakaruoaksi – correct me if I’m wrong! Tein näitä siis keskiviikkona illalla, kun olin selaillut koko päivän kaiken maailman ihania ruokablogeja ja herkkuohjeita. Koska en jaksanut kuitenkaan kaupalle saakka raahautua hankkimaan hifistelyaineksia, päätin toteuttaa oman versioni eräänlaisista herkkupalleroista. Kaapista löytyi sillä hetkellä:

 

>auringonkukan siemeniä

 

>paketti taateleita

 

>loraus juoksevaa hunajaa & loraus vettä

 

>kaakaojauhetta

 

>seesamitahinia (Luomu)

 

>jonkun pähkinä-rusinasekoituspussin jämät

 

Heitin siis kaikki ainekset blenderiin ja hetken päästä tästä kaikesta muodostuikin mehevän oloinen taikina. Kahden lusikan avulla muotoilin sitten taikinasta reilun kokoisia palleroita, ja siirsin lopuksi nämä herkkupommit jääkaappiin jähmettymään. Maistoin lusikallisen (tai ehkä pari) taikinaa tekovaiheessa ja täytyy sanoa, että harvoin tulee oikeasti semmoinen fiilis, että ei tee enempää edes mieli herkutella! Siis jo pienellä määrällä tätä tuhtia taatelihyvää sain ainakin omat makuhermoni tyydytettyä – hetkeksi ainakin. ;) Juha varmisteli heti viestimällä, että riittäisikö hänellekin maistiaisia, mikä on ihan fiksua minut tuntien. :D

 

EDIT. Nuo määrät mitä käytin olivat täysin fiilispohjalta. Käytin vain kaiken mitä kaapeista löytyi. Kaakaojauhetta laitoin ehkä ruokalusikallisen, kannattaa maistella (usein!) niin tietää, milloin maku on itselle sopivan suklainen. :)

 

Näitä aion tehdä uudemman kerran, sekaan voi heittää melkein mitä tahansa; marjoja, hedelmää, erilaisia pähkinöitä, rusinoita, vaikka tummaa suklaata. Varmasti toimii! 

 

Tänään suuntaan illalla Espooseen ohjaamaan tutulle uutta kuntosaliohjelmaa. Katsotaan millaista settiä saadaan aikaan, voi olla että itsekin pääsen treenailemaan siinä sivussa. Tästä kirjoittelen tarkemmin kuvien ja tekstin kera huomenissa! Tsau:)

 

-Soffe

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta Mieli