Tag: resepti

Tänään on se päivä, kun mun kasvisruokaviikko on tullut päätökseensä. Toisin kuin odotin, viikko on ollut älyttömän toteuttaa. Itseasiassa päätin jatkaa kasvisruokakokeilua vielä ensi viikon ajan, sillä pitäähän uusia reseptejä päästä testaamaan!   Hyvin menneen viikon päätteeksi aloin ajan kuluksi googlaamaan erilaisia raakakakkuja ja kuola valuen selasin mitä herkullisimman näköisiä tekeleitä, joita on netti ja […]

Bataattisalaattisalaattibataatti. Kivan soljuva nimi. Batadosalado.   Bataattisalaatti kuulosti mun mielestä aluksi vähän epäilyttävältä, mutta ennakkoluulot osoittautuivat jälleen vääriksi. Salado oli nimittäin ihan mielettömän hyvää ja täyttävää.   Tarvitset: Kurkkua Salaattia Maustettuja oliiveja Fetaa Bataattia Tuorechiliä Kevyttä salaattikastiketta Pari keitettyä kananmunaa Valkopippuria     Pilko bataatti ja tuorechili uunivuokaan. Heitä päälle öljyä ja mausteita mielesi mukaan […]

Mä olen huono kokki. Tai ainakin tosi laiska. En ole koskaan jaksanut hifistellä vihersmoothieilla ja epäonnistun joka kerta, kun yritän tehdä kakkua.   Onneksi kevän ja kesän tullen alan kuitenkin joka kerta himoitsemaan jotenkin simppelimpää ja terveellisempää safkaa. Eilen teki mieli kalaa ja tänään vapaapäivänä sain sen toteutettua. Onneksi uunikalaa ei voi juurikaan mokata.    […]