Kevyt lounas – lämmin avokadokeitto
Mä rakastan avokadoa. Sitä on aina pakko olla hedelmäkorissa ja saan hirveät itkupotkuraivarit, jos mies on mennyt syömään viimeisen. Yleensä syön avokadoa välipalana, leivän päällä, salaatissa tai dippinä. Yksi legendaarinen pastakin löytyy ajoittain ruokalistalta ja jokin aika sitten kokeilin ensimmäistä kertaa käyttää avokadoa makeassa kakussa (toimii!). Avokado on kuitenkin niin loistava ja monipuolinen hedelmä, että […]