Tag: Paleo

Paleo chai latte, resepti alunperin Paleokeittiön, itse löysin sen Pumpuin kautta.  Yhteen paleo chai latteen menee: – 2 raakaa kananmunaa – 2-3 taatelia – ruokalusikallinen kookosöljyä – kanelia, – piparkakkumaustetta, – kaardemummaa maun mukaan – n. desilitra kiehuvaa vettä Blenderöi ja nauti heti. NAM!  Kuinka monta raakaa kananmunaa on järkevä nauttia päivittäin? Päivän toinen latte […]

Yle kirjoittaa uusista hyväksytyistä pohjoismaisista ravitsemussuosituksista. En ole varma mikä näissä on uutta, vaikuttaa aika samalta kuin aiemminkin: Televisiouutisissa jo Helsingin Sanomien uutisen, jossa superfoodistien suosima kookosöljy teilattiin täysin, asiantuntijana esiintyntyt Ursula Schwab lopuksi naurahtaa ja sanoo, että voi kuluttaja parkaa tilanteessa, jossa rasvojen ja koko ravitsemuksen ympärillä vellova keskustelu on niin vaikeaa ymmärtää. No niinpä. […]