tryffeliöljy + sinihomejuusto + hunaja levite

Hurmaava levite, joka sopii mainiosti viinin vierelle.

Sekoita yhteen könttä lemppari sinihomejuustoa (suht pehmeää sellaista), pieni loraus tryffeliöljyä ja lusikallinen juoksevaa hunajaa. Sipaise Carr’s keksin pääle ja tipauta päälle vielä viinirypäle. Ihmeellisen koukuttavaa tavaraa, sanon minä!

(mittasuhteet kannattaa sumplia oman maun mukaan, ja tryffeliöljyn kanssa suosittelen vähän vakaampaa kaatokättä…)

mukavaa perjantaita!

T