ON SUNDAYS WE BRUNCH – EPISTROPHY
Kun katson nyt ulos ikkunasta talviselle pihamaalle, tuntuu viime sunnuntainen brunssimme Nolitan Epistrophyssa lähes unelta.
Epistrophy on pala Italiaa New Yorkin sydämessä. Sardinialaiset kaverukset ihastuivat Manhattanin sykkeeseen ja halusivat perustaa Nolitaan ravintolan, joka tarjoaisi luonnonmukaisista raaka-aineista valmistettua aitoa italialaista ruokaa sekä jazz-musiikkia.
Ruokalistalta löytyy kaikki, mitä brunssilta voi toivoa: croissanteja, jogurttia, avocado toastia, ricotta-pannukakkuja, erilaisia munakkaita sekä laadukasta italialaista kahvia. Ihanien makuelämysten lisäksi kauniit annokset hivelevät silmää. Asiakaspalvelu on melko mitäänsanomatonta, mutta siihen tuskin kiinnittää huomiota hauskassa seurassa aamiaista nauttiessaan.
New Yorkissa pöydät nostetaan ulos heti, kun ensimmäiset auringonsäteet yltävät katukivetykselle – monessa paikassa pöydät pidetään ulkona ympäri vuoden. Kaikki ulkopöydät olikin Epistrophyssa jo varattu meidän saapuessamme paikalle, mutta onnistuimme saamaan viehättävän nurkkapöydän avoinna olevan ikkunan vierestä.
Sunnuntai, New York ja brunssi ihanien tyttökavereiden kanssa. Tapa, jota jatkaisin mieluusti myös Helsingissä.
