it was a happy sunday – brunchin’ in el fant

ElFant_5.jpg

Ihastuin Torikortteleiden sykkeessä piileskelevään El Fantiin jo muutama kuukausi sitten, kun kävin kahvilassa teellä siskoni kanssa. El Fant tarjoaa viikonloppuisin myös brunssia, jota suunnistimme viime sunnuntaina testaamaan avomieheni ja ystäväpariskuntamme kanssa.

El Fantin brunssista löytyi hämmentävän vähän tietoa etukäteen. Googlaamalla onnistuin löytämään ainoastaan Brunssikeijon arvion, joka sai minut vakuuttuneeksi siitä, että tälle brunssille on pakko päästä. Kenties pieni salamyhkäisyys onkin tietoinen valinta?

Salamyhkäistä tai ei, on selvää, että El Fant on suosittu. Ravintolassa oli jo täysi touhu päällä, kun saavuimme paikalle kello yhdeltä. Saimme pöydän ikkunan äärestä, ja pian jo eteemme kannettiin höyryävät kupit kahvia sekä vihreää teetä. Menusta emme saaneet vieläkään kuulla sen enempää. Jäimme jännityksellä odottamaan, minkälaisia yllätyksiä eteemme kannettaisiin.

ElFant_2.jpgElFant_3.jpgElFant_4.jpgElFant_8.jpgElFant_9.jpg

Aloitimme brunssin herkullisella saaristolaisleivällä, jonka päälle oli aseteltu tuorejuustoa sekä punajuurta. Saaristolaisleivän ja punajuuren yhdistelmä oli kerrassaan herkullinen, ja pohdin, miksi en ole itse keksinyt aiemmin vastaavaa. Juuri tällainen yllätyksellisyys ja uudet ideat tekevät brunssilla käymisestä hauskaa, sillä brunssiherkuista voi saada inspiraatiota myös omaan keittiöönsä.

Olimme vasta ehtineet aloittaa leipämme, kun alkoi tapahtua. Yhtäkkiä pöytään kannettiin ruokalaji toisensa perään – ja sama meno jatkui niin pitkään, kunnes koko pöytä oli täyttynyt kipoista ja kupeista! Graavilohta, munakokkelia, salaattia, porsasta omenahillon kera, maa-artisokkaa, mustikkatuorepuuroa, tuorepuristettua omenamehua…

Ruokaa vaikutti silmämääräisesti olevan paljon, mutta kummasti vain kaikki herkut päätyivät nassuihimme. Omiksi suosikikseni nousivat raikas omenamehu, joka toi mieleeni mummolan omppumehun, sekä mehukas maa-artisokka, jota raikastivat omenasiivut. El Fantista saa myös järkyttävän hyvää tuorepuuroa: kaurahiutaleita, chia-siemeniä, pähkinää ja mustikoita sisältävä puuro on raikas, täydellinen aloitus aamulle (tai meidän tapauksessamme iltapäivälle).

elfant_13.jpgelfant_14.jpgElFant_7.jpg

Pitkän ruokailuhetken kruunasivat suloiset cupcaket sekä punaherukkahillon kanssa tarjoillut brie-siivut. Ruokailua höystivät etenkin matkusteluun liittyvät puheenaiheet: matkat suuntasivat New Yorkiin, Key Westiin, Kaliforniaan, Tulumiin, Alpeille ja Japaniin. Japanissa pari kertaa matkustelleet ystävämme saivat meidätkin todella himoitsemaan Aasiaan! Voi, miten suloista olisikaan kävellä jonkin pienen japanilaisen kylän puutarhassa hanamin aikaan.

Neljän hengen pöytäseurueemme oli yksimielinen brunssiarvion suhteen: El Fantin brunssi on aivan täydellinen! Ruokaa oli juuri sopivasti, ja se oli laadukasta sekä maukasta. Erityisesti brunssi saa kiitosta rikkaasta makumaailmastaan sekä erilaisten ruokailijoiden huomioimisesta – pöytäseurueemme kasvissyöjälle kannetut ruokalajit olivat yhtä herkullisia kuin kaikki muutkin.

ElFant_6.jpgElFant_11.jpgElFant_10.jpg

Se oli ihana, onnellinen sunnuntai, jonka toivoin jatkuvan ikuisuuksiin. ♡

*Yhteistyössä El Fantin kanssa 

bloglovin / instagram / pinterest / snapchat @hannakarppa

El Fant
Katariinankatu 3
Brunch served on Sundays 12
16.

// Last Sunday me and my friends had a wonderful, long brunch at cute little cafe El Fant nearby Senaatintori. The amount of different courses took us by surprise, but the food was so delicious we didn’t have any problem to enjoy all of it. You could clearly see that the food was made with love, giving the beautiful presentation and colourful tastes. I loved especially the home made fresh apple juice (it reminded me of my dear granny) and juicy artichokes. We talked a lot about traveling, all around the world: New York, Key West, California, Tulum, Alps and Japan. For us El Fant’s brunch was just perfect, since we enjoyed every single bite. All in all it was a perfect, happy Sunday. 

TallennaTallenna

TallennaTallenna

TallennaTallenna

TallennaTallenna

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli Ajattelin tänään

best sweet potato fries in town – holiday

Holiday_1.jpg

Tuskinpa olen koskaan juhlistanut syntymäpäivääni yhtä ahkerasti kuin tänä vuonna. Vietin 25-vuotispäivääni niin perheen kanssa Turussa Pure Heron raakajäätelöä nauttien, avomiehen kanssa Mattolaiturilla samppanjalaseja kilistellen, työkavereiden kanssa lounastauolla ja perjantaina parin rakkaan ystävän kanssa Katajanokan Holidayssa.

Olin himoinnut Holidayn bataattiranskalaisia jo ikuisuuden, mutta ravintolakäynti oli lykkääntynyt lomareissujen ja muiden kesäkiireiden vuoksi. Ilma oli mitä täydellisin terassilla istuskeluun: aurinko paistoi pitkään ja lämpimästi Katajanokalle, joka oli täyttynyt perjantai-illan juhlijoista. Täpötäydesta terassista huolimatta saimme napattua ulkoa pöydän muutaman minuutin odottelun jälkeen.

Koska mieleni teki maistella useampia ruokalajeja, päädyimme tilaamaan ystäväni kanssa jaettavaksi bataattiranskalaisia, kukkakaalia ja tahinia sekä burrata mozarellaa peston ja leivän kera.

Holiday_3.jpgHoliday_4.jpgHoliday_8.jpg

Oh my. Holidayn bataattiranskikset ovat heittämällä kaupungin parhaimmat! Monessa paikassa bataatti jätetään liian löysäksi, ja se maistuu usein äklön makealta. Holidayn ranskalaiset olivat kuitenkin ihanan rapsakoita ja juuri sopivan suolaisia. Ranskisten kanssa tarjoiltu majoneesi ja tomaattipyre kruunasivat annoksen.

Bataattiranskisten lisäksi Holiday ansaitsee pisteet estetiikasta niin sisustuksen kuin ruoka-annosten suhteen. Sisätilojen vehreät lehtitapetit kuljettivat ajatukset Palm Springsiin, ja smaragdinvihreät nojatuolit houkuttelivat uppoutumaan laiskanlinnaan drinkkilasin kanssa tuntikausiksi.

Epäilen, etten ole koskaan syönyt yhtä kauniisti koristeltua kukkakaalia! Kasvisannoksen päälle ripotellut kuivatetut kukat kaunistuttivat myös alkoholitonta In the Clouds -tyrnidrinkkiäni, joka maistui nimelleen uskollisesti taivaalliselta.

Holiday_5.jpgHoliday_2.jpgHoliday_7.jpgHoliday_6.jpg

Avomiehen tilaama Poke Bowl (vai oliko se sittenkin Poké Bowl? Haha!) oli ihanan raikas, kuin sushiannos kulhossa. Ensi kerralla taidankin suunnata ravintolaan kulholliselle lounasaikaan – ja mitä pikemmin, sen parempi, sillä terassikelit alkavat käydä vähiin!

bloglovin / instagram / pinterest / snapchat @hannakarppa

// Last Friday I celebrated my birthday with a couple of friends having a relaxing evening Holiday. I’d been lusting for Holiday’s sweet potato fries for a while and thought it’d be about time to taste them. The weather was perfect for a long dinner at the terrace. The fries were just sooo good, most likely the best in town. I also enjoyed my sweet sea buckthorn mocktail with its pretty little flowers. Great tastes of summer! Next time I’ll hit the place on lunch time to have a fresh sushi-like Poke Bowl – or was it Póke Bowl? Haha!

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli Ajattelin tänään