Tag: KAHVILAT

viikonloppukahvit johan & nyströmillä + matkasuunnitelmia vuodelle 2016

viikonloppukahvit johan & nyströmillä + matkasuunnitelmia vuodelle 2016

Viikonloppu tuntui kerrankin ihanan pitkältä. Syynä lienee se, että vietin viime viikolla ennätyksellisen vähän aikaa töissä – vapaapäiviä kun sattui olemaan peräti neljä. Nautin jatkuneesta ”joululomasta” täysin rinnoin ulkoilemalla, lukemalla ja katselemalla elokuvia. Lauantaina suuntasimme aamukahville Katajanokan Johan & Nyströmille aikomuksenamme poiketa lehdenluvun jälkeen Ateljeejeehen katselemaan Päivi Saarikosken maalauksia. Näyttely jäi lopulta katsomatta, sillä Ateljeejeehen päästessämme huomasimme […]

croissanteja, brie-juustoa ja mansikkahilloa – ranskalainen aamiainen engelin tapaan

croissanteja, brie-juustoa ja mansikkahilloa – ranskalainen aamiainen engelin tapaan

”Oon siinä just! Varasin meille pöydän!” ”Of course you did.” On useita mahtavia tapoja aloittaa päivä: toisinaan on ihanaa hypähtää suoraan sängystä virkistävälle aamulenkille, toisinaan taas hautautua peittoihin tuntikausiksi hyvän kirjan ja lehtikasan kanssa. Ja sitten on niitä päiviä, jolloin paras tapa aloittaa aamu on nautiskella pitkästä arki-aamiaisesta parhaan ystävän kanssa. Viime tiistaina istuimme pitkään […]

best brownies in town – brooklyn cafe lievittää nyc-ikävää

best brownies in town – brooklyn cafe lievittää nyc-ikävää

Aina, kun alan ikävöidä New Yorkin katuja, suuntaan askeleeni Fredrikinkadun Brooklyn Cafeen. Aloitimme muutama viikonloppu sitten siskoni kanssa päivämme aamiaisella Tres Bonesissa (siitä lisää myöhemmin), jonka jälkeen siirryimme vielä kahville suloiseen Brooklyn Cafeen. Ilma tuntui kylmemmältä kuin aikaisemmin, ja painoin paljaat käteni syvemmälle takin taskuihin, soimaten itseäni siitä, että olin jälleen kerran unohtanut nahkahansikkaani kotiin. Ilmassa […]

oodi puurolle ja hitaille aamuille + cafe kuppi & muffinille

oodi puurolle ja hitaille aamuille + cafe kuppi & muffinille

On niitä aamuja, kun herään minuutilleen puoli tuntia ennen bussin lähtöä, syön ja meikkaan kiireessä (lue: heitän ripsivärit naamalleni), sählään vaatteideni kanssa, juoksen joka kerta myöhässä olevaan bussiin, ja lopulta bussissa istuessani totean, että eihän tässä olisi ollut taaskaan mikään kiire. Sitten on niitä aamuja, kun iltavuoroon mennessäni aloitan aamuni joogatunnilla ihanassa Yoga Nordicissa, kävelen […]

keskustan salaattipaikkojen helmi – lämminhenkinen kahvila roasberg

keskustan salaattipaikkojen helmi – lämminhenkinen kahvila roasberg

Mistä tunnistaa hyvän lounassalaatin? 1. Salaatin pohja on jo itsessään hyvä, ja sisältää muutakin kuin salaatinlehtiä. (Esimerkiksi kurkkua, tomaattia, paprikaa, vesimelonia. You know.) 2. Tarjolla oleva täytevalikoima on laadukas. (Vaihtoehtoja ei tarvitse olla paljon, kunhan ne ovat herkullisia.) 3. Salaatin kanssa tarjotaan erilaisia lisukkeita ja haluttaessa myös leipää. (Jätän yleensä salaatinkastikkeet pois, mutta esimerkiksi hummus […]

pikkukahviloiden rakastajille – punavuoren suloinen kahvila kuuma

pikkukahviloiden rakastajille – punavuoren suloinen kahvila kuuma

Kuten blogista ja sen sisällöistä on saattanut päätellä, rakastan, rakastan, kahviloita. Toisten kahviloiden hälinää, ihmisten kovaäänistä rupattelua ja naurunpurskauksia. Toisten levollista hiljaisuutta, jonka rikkovat ainoastaan lempeä jazz ja ajoittaiset kahvikoneet suhahdukset. Ikkunapöytiä, joista voi vilkuilla kadulla kiirehtiviä ihmisiä ja ympärille levittäytyvää kaupunkia. Hämäriä sohvanurkkauksia, joihin voi uppoutua lukemaan lehteä tai hyvää kirjaa tuntikausiksi. Vitriiniä, joka […]

ihan kuin brooklynissa – aamiaisella galleria keitaassa

ihan kuin brooklynissa – aamiaisella galleria keitaassa

Lukioaikoina aloitin jokaisen aamuni höyryävällä lautasellisella kaurapuuroa. Söin monta vuotta kaurapuuroa aamiaiseksi, monesti nopeasti ja tylsästi mikrossa valmistettuna. Salilla käymisen aloitettuani lisäsin marjojen sekaan myös raejuustoa, enkä koskaan kyllästynyt lusikoimaan epämääräistä sekoitelmaa naamaani. Sittemmin aamiaispuuro on jäänyt ja korvaantunut rahkapohjaisilla smoothieilla. Rakastan silti edelleen lämmintä puuroa, etenkin sellaista, jota on haudutettu useita tunteja hartaudella suuressa […]

lempikahvila naapurustossa – silvoplee, kuin toinen koti

lempikahvila naapurustossa – silvoplee, kuin toinen koti

Tiedättekö ne arkipäivät, kun seitsemältä herätyskellon soittoon havahtuessaan toivoo, että voisi sukeltaa syvemmälle peittojen kätköihin ja unohtua sinne loppupäiväksi? Torstaina sain tilaisuuden toteuttaa haaveeni, sillä vietin viikon ainoan vapaapäiväni keskellä viikkoa. Heräsin, kun huvitti, joskin melko aikaisin. Hyppäsin pois sängystä vain sen verran, että sain napattua kirjan keittiönpöydältä mukaani takaisin peittojen syleilyyn. Nautin täysin siemauksin […]

hyvän olon kahvila – makers valaisee sateisenkin päivän

hyvän olon kahvila – makers valaisee sateisenkin päivän

Näyttäisi siltä, että viimeisen vuoden aikana raakakakut ovat vallanneet varsin monen helsinkiläisen kahvilan vitriinin ja ruokalistan. Ja voin sanoa, etten todellakaan valita! Rakastan raakakakkuja ennen kaikkea niiden innovatiivisuuden vuoksi. Kuka keksii erikoisimman makuyhdistelmän? Kuka onnistuu saavuttamaan parhaimman rakenteen? Siksi ajattelinkin ottaa ikuisuustehtäväkseni keskustan kivoimpien raakakakkukahviloiden kartoittamisen. Nyt-liite valitsi elokuussa omat suosikkinsa peräti kahdeksan eri kahvilan […]