varaslähtö laskiaiseen – café esplanad ja helsingin suurimmat laskiaispullat
Café Esplanadin laskiaispullista on muodostunut jo jokavuotinen perinne.
Yleisesti ottaen en välitä juurikaan pullasta – mutta laskiaispulla onkin asia erikseen. Kuulun vankkumattomaan marjahilloa kannattavien koulukuntaan, joka arvostaa hyvän hillon lisäksi korkeaa, painovoiman lakeja uhkaavaa kermavaahtopilveä. Päälle vielä ripaus vaatteille pullaa haukatessa pölisevää tomusokeria, ja nautinto (sekä sotku) on taattu.
Parhaimmillaan laskiaispulla on tietysti hitaasti nautiskeltuna, teen ja lehden taikka hyvän kirjan kera. Esplanadin laskiaispullan syöminen tuntuu kestävän ikuisuuden: kahvila on tunnettu valtavista korvapuusteistaan, ja myös laskiaispulla on niin suuri, että sitä on pakko lähestyä pieni pala kerrallaan. Muutoin lopputuloksena ovat valkoiset kasvot.
Tänä vuonna niin mediassa kuin blogeissa on kohuttu Nutella-laskiaispullista. Tavallinen laskiaispullakin on omaan makuuni jo varsin makea, mutta entäpä nutellaversio? Huh! Kuulin huhua, että Nutella-pullia olisi Helsingissä tarjolla ainakin Café Succèsissa.
Ovatkohan Café Esplanadin laskiaispullat Helsingin isoimmat? Huudelkaa, jos löydätte jostakin vielä isomman laskiaispullan – sen ihmeen haluan nähdä!
Kepeä laskiaishetki piristi huomattavasti flunssan kourissa vietettyä viikonloppua. Siitäkin huolimatta totean, että onneksi laskiainen on kerran vuodessa – laskiaispullan kaltaisia perinneherkkuja osaa arvostaa huomattavasti enemmän, kun niitä nauttii vain harvoin.
bloglovin / instagram / pinterest
// Last weekend me and my boyfriend ”celebrated” shrovetide (laskiainen) in Café Esplanad enjoying huuuge shrove buns which have become kind of a traditon for us. In my opinion the most perfect shrove bun consists of lots of sweet jam and whipped cream, so that it’s almost impossible to eat it without a mess. This is just a wild guess, but I think Café Esplanad has Helsinki’s biggest shrove buns – please tell me if you spot a bigger one somewhere, ’cause I’d like to see that miracle! Thank goodness shrovetide is only once a year.