viikon lounasvinkki: vegeruokaa jalotofun ja bassoradion pop upissa
Olen jo pitkään rakastanut värikkäiden smoothie bowlien värkkäämistä, mutta salaattikulhot ovat jääneet minulle mysteeriksi. Siksi olikin hauskaa päästä maanantaina tutustumaan kasviskulhojen saloihin Jalotofun ja Bassoradion järjestämässä workshopissa.
DATE + KALE -ravintolan joulukuussa avaavat Richard McCormick ja Anni Kravi tulevat täyttämään Helsingin kauniilla smoothie- ja kasvisbowleilla. En malta odottaa, että pääsen testaamaan raflan bowleja! McCormickin vetämästä The Cockista saa jo ihania smoothie bowleja, kun taas Holiday on keskittynyt täyttävämpien illallisbowlien tarjoilemiseen.
Jalotofun pop upissa ideana oli tehdä yksi vihreä ja yksi sateenkaaren värinen kulho, mutta kaikki taisivat sekoittaa erilaisia ruoka-aineksia iloisesti keskenään. Ikkunan eteen oli aseteltu kaksi kaunista alustaa, joilla bloggaajat ja somettajat saivat ottaa kuvia värikkäistä luomuksistaan. Hauskaa, että tällaisiin some-kuvauspisteisiin jaksetaan panostaa yhä enemmän bloggaajatapahtumissa!
Jeez, miten herkulliselta salaattikulho maistuikaan! Näitä on pakko alkaa värkätä kotonakin.
Bassoradion ja Jalotofun pop up keittiö tarjoilee herkullisia vegeruoka-annoksia veloituksetta koko viikon ajan. Mikäli terveelliset kasvisruokaherkut kiinnostavat, tsekkaa viikon ohjelma tapahtuman Facebook-sivulta ja pistäydy Unioninkadulla! Pop upiin osallistuu monta ihanaa helsinkiläisravintolaa: Cargo Coffee + Vegetarian Food, Roots Helsinki, Fat Ramen sekä Piece n’ Love loihtivat herkullisia safkoja satokauden tuoreista kasviksista.
Jalotofun pop up keittiö
Unioninkatu 25
Avoinna arkisin klo 11–18
bloglovin / instagram / pinterest / snapchat @hannakarppa
// I’m a huge fan of smoothie bowls, but I’ve never really tried making salad bowls. Yesterday I got a chance to get to know salad bowls better as I participated in Jalotofu’s and Bassoradio’s bowl workshop. Richard McCormick and Anni Kravi showed us how to make colorful, healthy salad bowls full of good nutrients. And boy, was it tasty! I gotta start making these bowls at home as well. If you’re interested in eating tasty vegetarian lunches this week, head to Jalotofu’s and Bassoradio’s pop up in Unioninkatu. There’ll be cool restaurants offering little dishes for free, every day till Friday! Go check out the event on Facebook and join in!
TallennaTallenna