Ihanaa keskuviikkoa ja vapun aatonaattoa! Ajattelin tänään jakaa helpon jälkiruoka/ välipalaidean vapuksi ja muihinkin hetkiin, kun kaipaa jotain herkkua vaikka jälkiruuaksi. Kaura-jugurtti-marja herkku on helppo ja nopea valmistaa, ainesosat löytyy yleensä kaapista valmiiksi ja niistä loihtii pienillä muutoksilla aina uudenlaisen jälkiruuan.

Kaura-jogurtti-marja jälkiruoka (2-4 hlö.)

Tarvitset:
Jogurttia ( tähän sopii kasvispohjaisista tai maitopohjaisiin mikä vain oman maun mukaan. Meillä oli tällä keraa metsämarja jogurttia.) 1-2 dl. (voit laittaa summittaisesti oman maun mukaan)
Marjoja (joko tuoreita tai pakkasesta) n. 1 dl. (mutta oman maun mukaan voi olla enemmänkin tai vähemmän)
Kaurahiutaleita 1 dl.
Fariinisokeria 1-2 rkl.
Margariinia (juoksevaa) 1-2 rkl.

Valmistus:
Sulata rasva kattilassa. Kun rasva on sulanut lisää fariinisokeri ja kaurahiutaleet ja paista kunnes kaurahiutaleet muuttuvat rapeiksi.

Annostele tarjoiluastiaan vuorotellen kaurapaistosta, jogurttia ja marjoja.

Tarjoile ja nauti.

Ihanaa vappua, syödään munkkeja ja nautitaan sekä pysytään omissa oloissa kotosalla jokainen! Vappukävely voi tehdä hyvää munkkien täyttämän mahan laskemiseen, mutta tehdään sekin yhdessä samassa taloudessa olevien kanssa tai etäyhteydellä ystävien kanssa.

Vappu terveisin Maiju

Heips! Uusi viikko ja uudet ajatukset. Tänään ajattelin, että voitaisiin hieman haaveilla ja keräsin tähän kymmenen asiaa, jotka haluan tehdä, kun elämä normalisoituu ja on taas mahdollista tehdä arkisia asioita ilman rajoituksia.

1. Haluan nähdä perhettä ja halata jokaista pitkään. Kahvitella sukulaisten kanssa ja nauttia yhdessäolosta.
2. Haluan myös järjestää juhlat, johon voin kutsua kaverit koolle.
3. Mennä kauppaan ja ostaa ruokia, jotka tulevat mieleen. Ilman, että täytyy miettiä parin viikkon ruuat etukäteen.
4. Mennä kirjastoon ja kierrellä hyllyjen välissä tekemässä löytyjä ja lainata kasa kirjoja kotiin.
5. Käydä kahviloissa ja syömässä ulkona ajan kanssa.
6. Kävellä ulkona ilman, että tarvitsee väistellä ihmisiä tai kummemmin suunnitella minne menee. Istua merenrannalla ja nauttia luontokohteista.
7. Kävellä jokirannassa ja istua nauttimassa kesästä. Tähän menee myös piknik puistossa ystävien kanssa.
8. Matkustaa Suomessa vapaasti ja nauttia uusista maisemista.
9. Käydä kuuntelemassa livemusiikkia, katsomassa näyttelyitä museoissa sekä näytelmiä teatterissa ja elokuvia teatterissa.
10. Päästä kiertämään kirpputoreja.

Millaisia asioita aiot itse tehdä, kun se on taas mahdollista?

Mukavaa uutta viikkoa!
-Maiju