Tag: tukholma

Ehkäpä tunnetuin Tukholman ruokarekoista on El Taco Truck, joka tarjoilee liha- ja paputacoja vaihtuvin maustein. Tukholmalaiset eivät ole innostuneet ravintolapäivästä (joskus kerran oli yks ravintola ehkä). Sen sijaan kaupunkikulttuuria pyrkivät piristämään food truck -intoilijat. New Yorkin ja San Franciscon katuruokakulttuuriin ihastuneet yrittäjät tarjoilevat Tukholman kaduilla niin tex mexiä, nyhtöpossua kuin vietnamilaisia täytettyjä patonkejakin. Ilmiö sai […]

Ruotsalaiset lehdet kirjottavat aina välillä Söderin surdegshipstereistä, viimeksi täällä. Ruotsin Urban Dictionary eli Luxikon määrittelee surdegshipsterin pakollisiksi ominaisuuksiksi sisätiloissa käytetyn kaulahuivin ja vähintään yhden kotoa löytyvän hapanjuuripurkin. Mielellään hapanjuuria tulisi olla kaksi, toinen vehnästä ja toinen rukiista. Esimerkkikontekstikin annetaan: – Ska du med ut på Strand ikväll? – Nja asså det vore ju kul att […]