Tukholma-vinkki: food truck -herkkuja Södermalmilla
Ehkäpä tunnetuin Tukholman ruokarekoista on El Taco Truck, joka tarjoilee liha- ja paputacoja vaihtuvin maustein. Tukholmalaiset eivät ole innostuneet ravintolapäivästä (joskus kerran oli yks ravintola ehkä). Sen sijaan kaupunkikulttuuria pyrkivät piristämään food truck -intoilijat. New Yorkin ja San Franciscon katuruokakulttuuriin ihastuneet yrittäjät tarjoilevat Tukholman kaduilla niin tex mexiä, nyhtöpossua kuin vietnamilaisia täytettyjä patonkejakin. Ilmiö sai […]