Kun alkoi tehdä mieli jotain hyvää

Eräänä syksyisenä iltapäivänä sokeri- ja rasvavarastoni (ei uskoisi, kun katsoo vyötärönseutua) huusivat tyhjyyttään ja jotain oli tehtävä.

Melkein kuin Snickersiä -palaset

100 g vaaleaa siirappia

100 g sokeria

200 g maapähkinävoita

50 g murskattuja pähkinöitä maun mukaan

100 g maissihiutaleita

200 g tummaa suklaata

sormisuolaa

Yhdistä sokeri ja siirappi kattilassa ja kuumenna sen verran, että sokeri sulaa. Sammuta levy ja lisää maapähkinävoi. Sekoittele kunnes seos on tasaista. 

Murskaa maissihiutaleet ja pähkinät ja lisää ne kattilaan massan sekaan. Sekoita tasaiseksi. Laita massa neliskulmaiseen vuokaan, painele tiiviiksi ja tasaiseksi ja laita jääkaappiin viilemään.

Sulata suklaa vesihauteessa. 

Ota vuoka jääkaapista, ripottele päälle sormisuolaa oman maun mukaan (mulla meni noin 1tl) ja levitä sulatettu suklaa tämän päälle.

Anna taas jähmettyä jääkaapissa ja leikkaa sopivankokoisiksi palasiksi.

Tätä kannattaa säilyttää jääkaapissa.