Bolognese ilman lihaa
Minusta on ollut hienoa huomata kasviproteiinivalmisteiden ilmestyminen perusmarkettien hyllyille. Meillä pyritään syömään mahdollisimman monipuolisesti ja ruoan on oltava ravitsevaa ja maukasta. Kukapa nyt huonoa ruokaa haluaisi syödä. Kokeilen mielelläni uusia tuotteita, kunhan ne ovat ajatusmaailmaani sopivia. Huomasin paikallisessa hypermarketissa Härkistä. Härkäpavuista valmistettua kotimaista kasvisproteiinia. Pitihän sitä kokeilla. Maku oli mielestäni hyvinkin neutraali, koostumus omaan makuuni hieman […]