Tag: #satokausi #säilöminen #yrtit #lehtikaali #pinaatti #omapuutarha

Satoa talteen

Satoa talteen

Minä rakastan säilöntää, kaikenlaisia hätävaroja ja olen muutenkin aikamoinen hamsteri, joten etenkin syksy on oivaa aikaa toteuttaa itseään. Monena iltana päässäni on soinut Risto Räppääjästä tuttu Pussita ja pakasta -biisi, kun olen puuhaillut keittiössä. Tänään, kun palasimme viikonlopun vietosta vanhempieni luota, oli mukanani useampikin kassillisen puutarhan satoa. Pinaatin puhdistin, ryöppäsin ja hienonsin. Pakkasin hienonnettua pinaattia […]