Tag: Aamupala

*Uudelleenjulkaisu Tässä olisi vielä resepti siihen vihreään shakshukaan, josta mainitsin edellisessä ruokapostauksessani.   Vihreä shakshuka | 2–4 henkilölle | aamupala 1 nippu lehtimangoldia 1 nippu rucolaa 150 g pinaattia 200 g lehtikaalia 4 kananmunaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä ½ dl valkoviiniä (ei välttämätön) ½ dl kermaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita ripaus muskottipähkinää mustapippuria suolaa  Pilko sipuli […]

Olen ollut jo kauan huono juomaan kahvia – teepannu on vetänyt puoleensa jo vuosikausia. Joulun alla viettäessäni paljon aikaa kahvia rakastavan ystäväni kanssa innostuin kuitenkin todella tästä voimakasaromisesta tummasta hurmurista uudelleen. Edelleenkin jätän sen perinteisen suomalaisen Moccamasterilla keitetyn vaalepaahtoisen (lue: valjun ja kitkerän) suodatinkahvin nauttimatta, mutta tämä chai-tyyppisillä mausteilla tuunattu ja kookosmaidolla viimeistelty ihanuus on […]