Tag: ravintolakokemuksia

Wine & View – parasta Helsinki-Vantaalla

Wine & View – parasta Helsinki-Vantaalla

Vietin viime viikolla yhden iltapäivän tutustuen Helsinki-Vantaan lentokentän uudistuneeseen palveluvalikoimaan. Ruokapuolen uutuuksina lentoasemalle on avattu kaksikerroksinen kahvila-ravintola Pier Zero portille 29 Arctic Barin yhteyteen ja porteilla 25-26 sijaitseva entuudestaan tuttu Wine & View -viinibaari on kokenut myös täyden muodonmuutoksen. Uusista liikkeistä pääsin katsastamaan muun muassa MAC:in, Jo Malonen ja Victoria’s Secretin tiloja. Vaikka kauppojen puolella […]

Ruokaelämyksiä Länsi-Uudellamaalla

Ruokaelämyksiä Länsi-Uudellamaalla

Yhteistyössä Länsi-Uudenmaan Lumo matkailu Oy ja Slow Food Västnyland Olin viikonloppuna tutustumassa läntiseen Uuteenmaahan Lumo matkailu Oy:n ja Slow Food Västnylandin järjestämällä ruoka-aiheisella kierroksella. Matkaoppaanamme toimi Slow Food -aktiivijäsen Bitte Westerlund, jonka johdolla pääsimme vierailemaan erittäin mielenkiintoisiin paikkoihin. Länsi-Uudenmaan matkailualueeseen kuuluvat Lohja, Siuntio, Inkoo, Raasepori sekä Hanko, ja alueen matkailubrändi on paikallisten matkailuyritysten sekä kuntien […]

Pariisin suurin sitruuna–marenkileivos

Pariisin suurin sitruuna–marenkileivos

Ravintola-arvio, Le Loir dans la Théière, Pariisi, Le Marais Olimme kuun alussa pikavisiitillä Pariisissa ja yhtenä tärkeimmistä to do -listan kohteistani oli käydä syömässä kaupungin suurin sitruuna–marenkileivos. Löysin tieni leivosta tarjoilevaan Le Loir dans la Théière -kahvilaan itse asiassa Lilyn ihanasta (Pikkuseikkoja) -blogista, josta löytyy ihan parhaita ruoka- ja juomavinkkejä niin kotimaahamme kuin muuallekin. Le Loir […]

Taste of Helsinki in action

Taste of Helsinki in action

Taste of Helsinki pyörähti käyntiin taas eilen ja pääsin nauttimaan avajaistunnelmista paikan päälle. Kaikista kesän ruokatapahtumista on tämä ainakin itselleni se kaikista odotetuin. Tänä vuonna mukana on 10 huippuravintolaa, joista yksi on itse asiassa Bocuse d’Or -kokkikilpailussa huikeaa menestystä niittäneen Matti Jämsenin Pop-up – itselleni ehdottomasti yksi mielenkiintoisimmista kohteista. Rennosti hymyilevä kokki ennen illallistarjoilun vilinää on […]

FRAQs Lobster Shack

FRAQs Lobster Shack

Ravintola-arvio, Lontoo, Noho Matkustamisessa on ehdottomasti parasta syöminen. Ennen reissuun lähtöä, mietin ja valikoin aika tarkkaan ainakin yhden vaihtoehtoisen paikan jokaiselle matkapäivälle, jossa haluaisin syödä. Tällä kertaa Lontoossa vieraillessamme oli ruokavaliomme hyvin kala-, äyriäis- ja pikaruokapainotteinen. Viime aikoina on tuntunut, että sinne suunnalle tupsahtelee vastaavanlaisia ja toinen toistaan mielenkiintoisempia paikkoja. Kaksi hummerirullaa, kaksi vapaavalintaista lisäkettä […]

B-Smokery – Teurastamon timantti

B-Smokery – Teurastamon timantti

Ravintola-arvio Takoituksenani on ollut jo pitkään kuvata ja kirjoittaa teille suositus yhdestä lempiravintolastani; Teurastamon Tukkutorilla sijaitsevasta B-Smokerystä. Käyn siellä ainakin kerran kuussa, mutta vasta viimeisimmällä käyntikerrallani muistin kaivaa kameran esiin. Olen yleensä niin hurmioitunut paikan miljööstä, ruokaseurasta sekä annoksista, että kuvien ottaminen on tullut mieleeni vasta laskua tilatessa. Nyt kuitenkin, vihdoinkin, onnistuin. B-Smokery sijaitsee Teruastamon […]

Bronda – modern brasserie

Bronda – modern brasserie

Ravintola-arvio Kävin lauantailounaalla Tomi Björckin ja Matti Wikbergin vuoden vanhassa brasserie-ruokaa tarjoilevassa Bronda ravintolassa. Olen aikaisemmin ruokaillut useita kertoja BW-Restaurantsin Farangissa sekä Gaijinissa, joten odotukset olivat suhteellisen korkealla. Vaikka olen aikaisempiin kokemuksiini pohjaten täysin vakuuttunut Tomin keittiöiden tasosta, täytyy sanoa, että olin hieman skeptinen siitä, kuinka hyvin aasialaispainotteisesta huippuruoasta tunnettu kokki onnistuu tuomaan klassisten keski-eurooppalaisten […]

Street Gastro hype

Street Gastro hype

Arvio Street Gastron catering-palveluista ja uusista puolivalmisteita Joku saattaa muistaa, että debytoin viime vuoden loppupuolella mieheni yrityksen pikkujouluissa baarimikkona. Autoin myös järjestämään heidän juhliinsa tarjoilut, jotka päädyttiin tilaamaan Street Gastrosta. Asiointi ravintolan kanssa oli erittäin sujuvaa ensimmäisestä yhteydenotosta alkaen. Street Gastron kundeilta tuli todella mielenkiintoisia ja heidän normaalista menustaan poikkeavia ehdotuksia. Possuleivänhimo oli kuitenkin juhlakansalla […]

Naughty BRGR

Naughty BRGR

Pikainen muistutus (ja vahva suositus) Tänään ja huomenna on Torikortteleissa käynnissä Streat Helsinki katuruokafestivaali. Meikäläinen kävi heti ensimmäisenä aamusta testaamassa Suomen ensimmäisen Top Chef -voittajan, Akselin Herlevin, Naughty burgerin, joka oli aivan sanoinkuvaamattoman hyvää. Parasta. Täydellisintä koskaan. Vaikka Kauppatorilla puhalsikin väkivaltaisen kova ja kylmä tuuli, unohdin sen välittömästi haukatessani Akselin maailman parhaimman makuista hampurilasta. Naughty burgerilla […]

Testissä Elmun baari

Testissä Elmun baari

Ravintola-arvio Minulle tarjoutui tänään huikea tilaisuus päästä maistelemaan Elmun baarin uudistunutta à la cartea. Odotukset olivat kovat, sillä yksi vanha tuttavani oli hehkuttanut Facebookissa paikan kasvisruokalounasta Stadin parhaaksi vain hetkeä aikaisemmin. Elmun ravintola on avattu viime kesän lopussa ja ennen parin viime viikon hypetystä, en ollut kuullut paikasta sanaakaan.  Maistelutilaisuudessa meille oli katettu pöydällinen erilaisia […]