Aamupalalla / At the breakfast table

hedelmat1_suvisurlevif.jpg

 

Minulle tuoreet hedelmät vadille tai lautaselle viipaloituna tuovat mieleen aina hotelliaamiaiset ja saavat arjen tuntumaan hiukan spesiaalimmalta. Ja näin marraskuussa ne hehkuvat kauniisti hämärässä ja pelastavat ainakin omat, yleensä pelkällä kahvin voimalla menevät aamut. Keksin taas keinon päästä raastamaan sitruksen kuorta, tässä se on mukana limen kuorella maustetussa sokerissa. Kypsät hedelmät ovat jo itsessään herkullisia mutta pirteä, limellä maustettu sokeri kruunaa ne minusta hienosti. Toimii ihan vain yhdellä hedelmällä arkiaamuna tai vadillisella erilaisia hedelmiä esimerkiksi brunssilla.

Jos haluat hedelmäsi kylmänä ja raikkaana, nakkaa ne hetkeksi pakastimeen ennen viipalointia. Limesokeri valmistuu nopeasti ja se kannattaa tehdä juuri ennen hedelmien päälle ripottamista, jotta limen kuoren öljyt pääsevät oikeuksiinsa. Käytä luomulimeä tai kuuraa kuori huolellisesti. Annostele sokeria teelusikasta puoleen desiin ja raastettua limen kuorta puolikkaasta limestä kahteen, riippuen hedelmämäärästä ja syöjistä. Ja omasta maustasi, riippuen haluatko sokeristasi vain kevyesti sitruksisen.

Käytä kunnolla kypsiä ja mehukkaita hedelmiä, raa’at hedelmät maistuvat aika hurjalta limen kanssa ja edes sokeri ei niitä pelasta. Hedelmät voi viipaloida isoiksi, sormilla syötäviksi lohkoiksi tai voit pilkkoa ne hedelmäsalaatiksi ja ripotella sokeria päälle.

*

Fresh, ripe fruits for breakfast with a lime zest infused sugar.

 

 

Koti Ruoka ja juoma

Vinkki juhlasesonkiin: Designisto

designisto_suvisurlevif.jpg

 

Kuvassa granaattiomenoiden ja amaryllisten kaverina luuraa yksi pieni ihana kaveri; Alexander McQueenin iltalaukku. Hän on valitettavasti vain lainassa, tein yhteistyötä Designiston Katriinan kanssa ja sain kyseisen laukun lainaksi viime viikonloppuna juhlittuun blogigaalaan. Vastapalveluksi lupasin kertoa teille Designistosta. Ja tämän teen kyllä ihan hurjan mielelläni; on mahtavaa päästä tekemään yhteistyötä oman lähialueeni yrityksen kanssa ja Designisto on ehdottomasti tutustumisen arvoinen.

Designisto on siis tiivistettynä designlaukkuihin ja -huiveihin erikoistunut lainaamo, joka toimittaa tuotteita ympäri Suomea. Nyt on ehkä yksi parhaimmista hetkistä vinkata kyseisestä yrityksestä, juhlakausi on pikkuhiljaa alkamassa pikkujouluineen ja ainakin minä voisin lainata laukun juuri tähän sesonkiin. Itselleni käy aina välillä ennen juhlia viime hetken ahdistushätäpaniikki ja menen ostamaan jotain käsittämätöntä, jota käytän vain kerran ja kadun jälkikäteen. On aika eri fiilis pitää kädessä viimeisen päälle suunniteltua ja valmistettua designia. Kuvassa näkyvä clutch tuntui enemmänkin taideteokselta – huikeaa sellaisen kanssa on kipitellä menemään!

Yksi Designiston brändin keskeisimmistä ajatuksista on kestävä kehitys; kaikkea ei tarvitse ostaa ja hankkia itse. Tämä on itselleni ja kaikille kyllä suositeltavaa; jättää hankkimatta monta puolikelpoa ja sijoittaa laatuun. Tai jos sijoittaminen tuntuu isolta ja lopullisesta, laukun voi aina vuokrata Designistosta. 

Laukkuvalikoimat ja yksityiskohtaiset tiedot lainaamisesta löydät Designiston sivuilta. Designistolta löytyy muuten myös blogi.

Psst! Designistosta ovat kirjoittaneet myös Lilyn bloggaajat Coco ja Lilou’s Crush.

 

designisto1_suvisurlevif.jpg

 

Muoti Mieli Trendit