Päivän pelastaja / Morning porridge

Viikko on mennyt täällä ruudun takana päin prinkkalaa, mutta tämä aamupuuro on sentään pelastanut koleat ja verikokeiden täyttämät aamut. Teen puuron samalla tavalla kuin tämänkin ohjeen, tosin skippaan voin ja kuullotan kauraryynit tilkassa oliiviöljyä, johon olen murskannut yhden kardemumman. Nesteen sekaan tipautan muutaman appelsiinin kuorisuikaleen ja hauduttelen kypsäksi.

Mustaherukoita päälle ja maitoa kylkeen, joskohan loppuviikkokin alkaisi näyttämään vähän mukavammalta. 

*

Morning porridge with cardamom, orange peel and black currants.