Tag: Joulu/Christmas

  Kodissa vihertää. Kauneimmat joulukoristeet ovat luonnosta, oli kyseessä sitten kuusen oksa tai granaattiomena. * Green everywhere.    

  Sinistä, valkoista, harmaata ja mustaa. Mustikoita, suklaata, rosmariinia, merisuolaa ja sitruunaa. Pitkiä yöunia. Valkoinen maa ja kirkas valo. Puhtaat lakanat. Ystävän seura. Ajelua maaseudulla. Ihastumista lähiseutujen polveileviin kyliin. Rikkoutuvia asioita, kärhämöintiä tunkkaisessa sisäilmassa. Turhaa murehtimista. Pitkä viikonloppu. * Long weekend in every way.        

  Kerrosjogurtti näyttää monimutkaiselta, aikaa vievää viritykseltä mutta on todellisuudessa helppo kasata kokoon. Käytin sesonkiin sopivia aineksia: persimoneja, granaattiomenan siemeniä, piparkakkumausteella terästettyä granolaa ja maustamatonta jogurttia. Jos kotoa ei löydy granolaa tai mysliä, ne voi korvata vaikka kevyesti paahdetuilla ja talvisilla mausteilla viritetyillä pähkinöillä. Hommassa on yksi juju. Persimoneja (myös kaki, sharon-hedelmä, riippuen missä kasvaa) […]

  Kun kotona on harvinaislaatuisen valoinen päivä, tekisi (joka kerta) mieli poksauttaa kuohuva auki ja sanoa kippis auringolle. * December light. When there actually is light in the daytime you just want to pop open some bubbly and say cheers to the sun.      

  Kädet tuoksuvat klementiinien kuorilta, huoneilma kahvilta ja taustalla soi Tony Bennett. Rauhallista joulukuun ensimmäistä! * My hands are scented with clementine peels, coffee lingers in the air and Tony Bennett is singing in the background. Have a relaxed 1st of December!      

  Huomenna alkaa joulukuu. Kehtaako tässä vaiheessa tunnustaa että viime joulun seppele on roikkunut ovessa koko vuoden? Puolustelen tekoani sillä, että vihreä seppele sopii oveen kyllä melkein minä vuodenaikana tahansa, jos sitä ei kuorruta hileillä. Meinaan kierrättää; puhdistan kaverin pölystä ja olkoon se vielä ainakin tämän joulun ovessani.   * It’s December tomorrow.    

  Halusin tehdä joululta maistuvan kakun tänne blogiin ja päätin kääntyä meidän äidin puoleen, koska hän on ekspertti leipomisessa. Yritin alkuun ehdotella kaikenlaisia muutosehdotuksia – jos mä vähän pistän tätä ja tätä ja vähennän tätä, mutta soveltaminen ei välttämättä onnistu samalla tavalla leipomisessa, kuin ruoanlaitossa. Lopputulos on onnistunut kun ainesten suhteet ovat oikeat ja mieli […]

  Koti hiljenee kohta vilinästä ja vilskeestä kun suuntaamme muualle joulunviettoon. Toivotan teille kaikille mita ihaninta ja raukeinta Joulunaikaa. Syökää hyvin, nukkukaa paljon, stressatkaa vähän. Kohta nähdään taas! * Our home is going to be silent for a while because we are going to spent Christmas with our families. I wish you all the most […]

  Täällä olisi tarjolla perjantain kunniaksi hämäriä otoksia ja sekalaisia vinkkejä ruoka-osastoa ajatellen. Hyasintit kukkivat tällä hetkellä täyttä häkää ja en ole aivan selvillä, että onko minulla nuhaa vai tuoksusta johtuva ongelma. Mutta uhraudun ja aivastelen ihanan tuoksun takia. Nämä Smitten Kitchenin omppusiideritoffeemakeiset houkuttavat minua ihan tolkuttomasti. Nämä suolaiset kaurakeksit juustojen kanssa. Rommipalloja! Olen hiukan […]

  Ehdin tänään hiukan raivata ja järkkäillä jo kaaokseen päässyttä asuntoa. Siirsin myös kaikki kukkaset pois ikkunalaudalta, koska ne peittivät sen vähänkin valon jota ikkunoista virtasi sisään. Huonot ikkunan tiivisteet ja veto eivät myöskään kohdelleet kasveja kovin hyvin. Keittelin myös tätä uudeksi lempparikseni muodostunutta mausteista ja omenaista juomaa. Sain Helsingissä käydessäni Mokossa ihan uskomattoman hyvää, […]