Maailman paras ja helpoin pataleipä

Maailman paras ja helpoin pataleipä

Jo ennen esikoisen syntymää innostuin tekemään pataleipiä. Niitä on niin helppo tehdä ja ovat tosi hyviä. Ostinpa jopa ”pataleipää” kirjan, jossa on monipuolisesti erilaisten pataleipien ohjeita. Pataleivät ovat siitä hyviä, että yleensä aina kaapista löytyy tarvittavat ainekset. Tällä kertaa tein pataleivän kotivinkin ohjeella.  Tähän tarvitset 4dl vehnäjauhoja 3dl hiivaleipäjauhoja 2tl suolaa 1/2 tl kuivahiivaa tai […]

Kolmen ruokalajin päivällinen

Kolmen ruokalajin päivällinen

Tänään meidän perheellä oli eka yhteinen vapaapäivä minun mammalomalla. Sen kunniaksi teimme vähän paremman päivällisen. Alkuruoaksi söimme itsetehtyä pataleipää katkarapujen kera. Tämän helpon ja herkullisen katkarapu kastikkeen olen itse kehitellyt. Tähän tuli vain yksi pieni pussi pakastekatkarapuja 2dl kuohukermaa n. 50g valkosipuli tuorejuustoa Nämä kaikki vain pannulla sekaisin ja antaa vähän hautua, jotta kastikkeesta tulee sopivan […]