Ihanan täyteläinen ja maukas kanttarellikeitto
Nuorempana en pitänyt sienistä, ehkä se johtui ainoastaan ennakkoluuloista. Ensimmäisen kerran söin sieniä varmaan anoppini luona ja siitä se rakkaus sieniin sitten alkoikin. Kanttarellit ovat mielestäni sienistä parhaimpia. Lihan kanssa teemme kanttarellikastiketta ja kanttarellikeitto on toinen suosikkini. Vihdoin sain hieman kanttarelleja edes yhteen keittoon. Kuivan kesän vuoksi niitä on ollut hankala löytää. Eilen mieheni […]