Herkullista Runebergin päivää!
Nämä Runebergin tortut leivotaan muffinivuokiin ja koristellaan perinteisesti vadelmahillolla ja sokerikuorrutteella. Reseptillä valmistuu noin 25 torttua. 2 dl (n.80g) mantelijauhoa 2 dl kaurakeksejä, jauhettuna 200 g margariinia tai voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 tl leivinjauhetta 1tl kardemummaa 3/4 dl kevytkermaa vadelmahilloa Pinnalle: vadelmahilloa Tomusokerikuorrutus: 1 dl tomusokeria n. 2 tl vettä […]