Tag: marenkileivos

Söpöysvaroitus!!!! Tällä reseptillä valmistat lapsellisen helposti noin 20 syötävän suloista tipumarenkia. 1 dl sokeria 2 kananmunan valkuaista Noin 1-2 tl keltaista väriä Koristeluun nompparelleja (koristerae sydämet ja siniset pallot) Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää väri vaahdon joukkoon. Pursota noin 20 pientä marenkia leivinpaperin päälle ja koristele. Paista 110 asteisessa uunissa n. 60 min.

Kesän alkamista täytyy juhlia ehdottomasti leipomalla kaikkea hyvää marjoista! Poikkeuksellisen kevään jälkeen on pienille juhlille aina aihetta!  Pienten juhlien päätähdeksi sopii mielestäni hyvin marenkileivokset, Pavlovat. Tällä reseptillä syntyvien Pavlovien määrää on vaikea arvioida, koska voit itse päättää minkä kokoisia leivoksia valmistat. Itselleni reseptillä syntyi noin parikymmentä keskikokoista leivosta. 4 kananmunan valkuaista 280 g hienoa sokeria […]