Kesä on kaikilla
Kun kuluneen vuoden aikana olen haaveillut Suomeen tulosta, olen tarkemmin sanottuna haaveillut tästä.
Aurinkoisista päivistä terassilla, grillijuhlista perheen ja ystävien kanssa. Omenapuun kukista, raikkaasta kesän ja vastaleikatun nurmikon tuoksusta. Siitä avoimuudesta ja irtipäästämisestä johtuvasta rentoudesta, joka välittyy ihmisten iloisista kasvoista. Kesä on suomalaiselle vuoden parasta aikaa.
Me olemme viettäneet jo pariinkin otteeseen grillijuhlia, sopivan rennolla otteella ilman paineita tajunnanräjäyttävistä makuelämyksistä tai Glorian Kotiin sopivista kattauksista. Ensimmäisellä kerralla grillailimme suvun kanssa Suomeen paluumme kunniaksi, toisella kerralla juhlimme esikoisen synttäreitä tällä puolella Atlanttia. Kummallakin kerralla sää suosi ja tunnelma oli mahtava!
Tarjoilut eivät varsinaisesti edellyttäneet MasterChefin taitoja: vaahtokarkkeja ja mansikoita suklaadipissä, Magnolia Bakeryn reseptillä tehdyt cupcaket, juustokakkua, salaatteja, täytettyjä sieniä, kassleria ja maissintähkiä. Kaikki tekivät kauppansa!
Ihanat, kauniit ystäväni. Pitkästä aikaa koolla, tosin yksi epäonninen perhe joutui jättämään synttärit väliin vesirokkotartunnan vuoksi.
No ne cupcaket. Maailman helpoin ja maistuvin resepti, kuorrutettakin voi helposti varioida! Tällä kertaa tein originaalilla vaniljakuorrutteella, toisella kerralla tein cappuccinokuorrutteen. Nam!
Hienot neidit nauttivat cupcakeista tyylikkäissä mekoissaan ja kampauksissaan.
Sain serkkutytön pitkästä aikaa kainaloon, tämä tyttö on kuin toinen pikkusisko.
Molemmat juhlat olivat juuri sellaisia, joita voisin pitää vaikka joka viikonloppu. Lapset viihtyivät toistensa seurassa, lääniä kyllä riitti. Me aikuiset saimme nautiskella ruoasta ja toistemme seurasta ihan kaikessa rauhassa, ja Mölkky-matsi olisi varmaan jatkunut pitkälle yöhön, ellei lapsia olisi pitänyt lähteä laittamaan nukkumaan.
Tätä on täydellisyys.