Mansikka-sitrus raakapiirakka
POHJA 250g kuivattuja viikunoita1,5 – 2 dl manteleitaRipaus suolaa TÄYTE 5 dl cashewpähkinöitä1 dl hunajaa2 sitruunan mehu ja kuori1 tl vaniljaa POHJA Jauha mantelit tehosekoittimessa jauheeksi ja lisää suola joukkoon. Sekoita viikunat tehosekottimessa tahnaksi. Yhdistä mantelijauho ja viikunatahna keskenään. Painele haluaamaasi vuokaan tehden myös pienet reunat piirakkaan ja laita pakkaseen hetkeksi. TÄYTE Sekoita liotetut (mieluiten […]