Einessushia?
Jo käsite ”einessushi” kuulostaa lähtökohtaisesti ihan …väärältä. En oikein tiedä, miksi muuksikaan kutsuisin tällaista erikoisuutta, jota pääsin maistelemaan tänään kauppareissulla. Kyseessä oli HOK-Elannon Sushi Bag, jonka missiona on tuoda kylmä japanilainen ruoka päivittäistavarakauppoihin. On näitä varmaan muillakin lounastiskissä. Hyvä idea sinänsä – ajattelen jo tulevaa muuttoamme ja mahdollista eloa väliaikaisesti ilman keittiötä – mutta eihän siitä mihinkään […]