Herkkusmoothiet

Pyöritin kesällä Katastrofikokki nimistä kokkaussarjaa, mutta siinä en kertaakaan kehittänyt mitään omia reseptejä, vaikka tiesin, että joskus haluan itse ainakin koittaa kehittää jonkin reseptin. Keräilin loppukesällä ja alkusyksystä paljon marjoja ja kun itse smoothieista pidän, päätin kehitellä kaksi omaa reseptiä!

Vaaleanpunainen valkoviinimarjavadelma smoothie sopisi mun mielestä ehkä jopa juomista paremmin smoothiebowliin, vaikka kyllä maku oli hyvä. Marja-appelsiini smoothiesta taas tuli koostumukseltaan paljon  vetelämpi ja jos sen haluaisin tehdä smoothiebowliin, lisäisin jonkun verran kaurahiutaleita. Kuitenkin, jos jompaa kumpaa näistä kokeilet tai teet omia variaatioita, mielipiteestäsi olisi ihana kuulla @/tuulivoimaaa instagram directissäni tai tämän postauksen kommenteissa!

Xxx Tuuli

Viileä valkoviinimarjavadelma smoothie

Ainekset (1 annos)

1 dl
kauramaitoa
1 dl
kaurahiutaleita
1 kpl
banaania
1,5 dl
valkoviinimarjoja
vajaa 1 dl
jäinen metsävadelma
hieman
hunajaa
muutama kierros myllystä
suolaa

Tee näin:

  • Sulata valkoviinimarjat ja lämmitä myös vadelmia hieman (jos marjat olivat pakastimessa).
  • Pilko banaani, mittaa kaurahiutaleet ja -maito ja laita kaikki kulhoon/blenderiin. Lisää marjat samaan muiden ainesosien sekaan ja blendaa/soseuta sauvasekoittimella.
  • Lopuksi sekoita joukkoon suola ja hunaja. Maista ja lisää suolaa tai hunajaa tarvittaessa. Nauti smoothie juotuna tai smoothiebowlissa!

Raikas marja-appelsiini smoothie

Ainekset (1 annos)

1 dl
kauramaito
1 dl
kaurahiutale
10-12 kpl
karviaisia
yhden appelsiinin mehu (n. 0,5 dl)
n, 1 dl
vadelmia
n,1 dl
mustikoita
oman maun mukaan
hunajaa
10 min
{
AKTIIVINEN 10 min
PASSIIVINEN 0 min

Tee näin:

  • Sulata marjat (tarvittaessa).
  • Mittaa kaurahiutaleet ja -maito yhteen astiin/kulhoon. Purista appelsiinistä mehu ja lisää se kaurahiutaleiden ja -maidon joukkoon. Lisää marjat ja soseuta/blendaa.
  • Ilman hunajaa smoothiesta tulee kirpeää, mutta tee siitä oman makusi mukaistaja nauti!
koti ruoka-ja-juoma