Banskuletut, banaaniletut, proteiiniletut – rakkaalla lapsella on monta nimeä

Banskuletut (kahdelle)

1 banaani

2 kananmunaa

kookoshiutaleita

 

Itse olen heittänyt vain ainekset blenderiin, myös sauvasekoitin käy. Hiukan öljyä pannulle, kookosöljy tuo mukavasti lisämakua, ja paistelemaan. Letut voi syödä esim. vaniljakerman, marjojen tai rahkakermaseoksen kanssa, you name it! 

Itse letuistakin olen nähnyt monenlaisia variaatioita, joukkoon voi vielä laittaa vaikka kaurahiutaleita, heraproteiinijauhetta, maitoa, raejuustoa, kanelia, mitä mieleen tuleekaan. Terveellisempi ja ehkä jopa maistuvampi vaihtoehto tavallisille lätyille.

Kuvassa banskulätty, vaniljakermaa,turkkilaista jogurttia ja itsetehtyä mysliä.