Tag: ruokaohje

Vaiheessa

Sokeriton mustikkapiirakka

Vaikka suunnittelinkin jakavani reseptin täällä blogissa, unohdin ottaa mustikkapiirakasta kuvan… No, koska piirakka oli hyvää ja varmasti tulen tekemään uudestaan, voin kuvan lisätä jälkikäteen. Reseptin bongasin Jadenlaista -blogista ja sitten pienillä muokkauksilla tein omanlaisen sokerittoman mustikkapiirakan. Nam! Meni kyllä nopeasti ja sai kehuja, vaikka onhan piirakka erilainen kuin ”aito” mustikkapiiras. Oli erittäin hyvä ja kevyt […]

Herkkupuuro

Herkkupuuro

Terveellinen (pika)herkkupuuro (yhdelle) 0,5dl ruishiutaleita 0,5dl kaurahiutaleita 1rkl pellavansiemenrouhetta Loraus (pieni tai iso) vaniljakermaa Vettä (noin 2dl) Päälle maun mukaan: Marjoja/hedelmää Rahkaa, jogurttia, pilttiä ja/tai mehukeittoa Mittaa hiutaleet ja pellavansiemenrouhe lautaselle, kerman kaadoin jo tässä vaiheessa, kiehauta vesi vedenkeittimessä ja kaada päälle, sekoita. Työnnä vielä mikroon pariksi minuutiksi, sekoittele ja mausta maun mukaan. Mulla taisi […]

Ekaa kertaa siskonmakkarakeittoa

Ekaa kertaa siskonmakkarakeittoa

Tiistaina testasin ensimmäisen kerran siskonmakkarakeittoa, sillä Lidlissä oli siskonmakkaraa edullisesti. Teemme harvoin keittoja ja tässä asiassa voisi petrata, sillä keitot ovat kevyitä mutta täyttäviä, edullisia tehdä sekä riittoisa ruoka. Niin kahden kuin isomman perheen ruoka.   Minun siskonmakkarakeitto 500g siskonmakkaraa 1 pieni lanttu 450g kukkakaalia 4 porkkanaa 2 perunaa Mausteeksi, suolaa, aromisuolaa, valkosipulia, valkopippuria, sipulijauhetta […]

Banskuletut, banaaniletut, proteiiniletut – rakkaalla lapsella on monta nimeä

Banskuletut, banaaniletut, proteiiniletut – rakkaalla lapsella on monta nimeä

Banskuletut (kahdelle) 1 banaani 2 kananmunaa kookoshiutaleita   Itse olen heittänyt vain ainekset blenderiin, myös sauvasekoitin käy. Hiukan öljyä pannulle, kookosöljy tuo mukavasti lisämakua, ja paistelemaan. Letut voi syödä esim. vaniljakerman, marjojen tai rahkakermaseoksen kanssa, you name it!  Itse letuistakin olen nähnyt monenlaisia variaatioita, joukkoon voi vielä laittaa vaikka kaurahiutaleita, heraproteiinijauhetta, maitoa, raejuustoa, kanelia, mitä […]