Ei joulun aikaa ilman valkeita kukkia

Ei joulun aikaa ilman valkeita kukkia

Hyasinttien ihana tuoksu kuuluu ehdottomasti jouluun. Sitä ei estä edes hajusteherkkyys. Jouluruusu kuuluu myös joka jouluiseen kukkavalikoimaani. Eikä poikkeusta tee tämäkään joulun aika. Sain ystävältäni viime joulun alla lehdettömän jouluruusun, se oli kyllä kaunis. Keväällä istutin sen maahan. Toivon, että lumien sulattua maasta, mullasta työntyisi valkeita kukkia ja piiiiiiitkä odotus palkittaisiin.  Meillä huonekuusi on tämän joulun […]

Mökkiprojekti

Mökkiprojekti

Mieheni lomaviikko on mennyt mökin lupakuvia piirrellessä. Nyt piirustukset siinä vaiheessa, että lupakuvat olisi melkolailla valmiit, jotain pientä hienosäätöä. Asemapiirustus on vielä hankittava kunnalta ja sitten päästääkin kuulemaan naapureita. Kun heidän kuulemiset on kuultu ja toivottavasti ovat myötäisiä suunnitelmaamme, niin sitten paperit lähtevät kuntaan käsiteltäväksi. Luulen, että siellä ei ole suurempia ruuhkia näin talviaikaan ja […]

Mökkiprojekti – valkea unelma?

Mökkiprojekti – valkea unelma?

Mieheni viettää lomaviikkoa. Tänään hän on saanut tehtyä tulevasta mökistä virallisemman luonnoksen. Lomaviikon aikana kuitenkin hänellä olisi tavoitteena saada ihan virallisetkin piirustukset tehtyä. Kokonaispinta-ala mökillä on 65 neliöö ja huoneistoala 56 neliöö. Epävirallinen luonnos ja pienoismalli on pyörinyt sohvapöydällämme lähes koko syksyn. Olemme yhdessä ja erikseen pyöritelleet näitä ja miettineet oikeita ratkaisuja ja valintoja. Ne […]

Savivaalennusopissa

Savivaalennusopissa

Tässä olemme kollegani kanssa savivaalennusopissa. Teen kollegalleni muovisella raitahupulla tyviraitoja. Raitahuppu ei tosin ole kovin ekologinen työväline. Olen kokeillut kananmunankennosta, pakkausmateriaaleista tehtyjä raidoittamisvälineitä, mutta eivät ne oikei ole toimineet kostuessaan. Nypin paljon raitoja virkkuukoukulla. Tämän jälkeen levitin savivaalennusmassan tyviosiin, jonka jälkeen laitoin muovin massan päälle. Tämän tarkoitus on pitää massa kosteana. Lopputuloksena tuli kauniit raidat.  […]

Pienen pojan ensimmäinen juhla- kaste

Pienen pojan ensimmäinen juhla- kaste

Sain kunniatehtävän loihtia jotain veljeni lapsen kastejuhlaan.  Nämä ovat pähkinäisiä M-nimipikkuleipiä vadelmahillotäytteellä. Tässä leivonnaisessa on pohjana käytetty munan valkuista ja mantelimassaa. Pohjat paistettiin ja annettiin jäähtyä. Täytteenä oli mustikkacreme,joka lusikoitiin pohjien päälle.  Tämän jälkeen niiden piti kovettua jääkaapissa. Täytteen työstämisessä on ehdottoman tärkeää, että kaikki aineet ovat huoneenlämpöisiä. Kovettumisen jälkeen leivokset dipattiin tummaan suklaaseen. Tässä […]