Tag: herkkusienet

Tässäpä resepti johon törmäsin jälleen kerran jossakin Facebookin mainoksessa. Näytti niin mielenkiintoiselta, että piti tulostaa ja tutkia lähemmin. Juusto ja paprika täytteenä kuulostaa oikein hyvälle, oliiveista sen sijaan en välitä. Ensin ajattelin korvata ne jauhelihalla, mutta päädyin lopulta herkkusieniin. Korvasin myös valkosipulin tavallisella sipulilla. Vaikka ohjeessa on tuo taikinan teko ensimmäisenä, aloitin kuitenkin täytteestä. Paprikoiden, […]

Eilen tein ruokaa johon idean sain täältä Lilystä. Parsakattilajavillasukkien kirjoituksesta Pekonikana. Tein hieman muunnellen, lisäsin paprikan ja kukkakaalin lisäksi kevätsipulia sekä herkkusieniä. Ei tullut aivan samanlaista kuin esikuvassa, mutta hyvää se oli. Pilkoin kukkakaalit ja paprikat sekä sienet ja sipulit vuokaan. Päälle ripottelin hieman Herbamare yrttisuolaa. Ja nokareet Olympia sulatejuustoa. Muistan tuon olympia sulatejuuston jo […]