
Kukkakaali-perunamuusi
Jo pitkään olen suunnitellut että tekisin kukkakaalista muusia. Kukkakaali on yksi lempiherkuistani, mutta aika usein se on syöty jossain muussa muodossa ennen kuin olen ehtinyt muusia suunnitella. Sunnuntaina kuitenkin päätin että teen sitä lihamurekkeen kaveriksi. Käytin siihen myös perunaa näin ensimmäisellä kerralla, ehkä noin puolet molempia. Muusasin ne tupperin survimella tavalliseen tapaan, otettuani ensin keitinliemen […]