Perjantai-illan mättöä
Kun taloudessa asuu myös muutama teini on väistämätöntä, että toisinaan mättöruokaa on tehtävä. Myönnettävä on, että varsin hiilaripitoistahan tämä on, mutta jos nyt joskus harvoin kuitenkin. Lasten toiveesta syntyi mac’n’sheese, paneroitua tofua ja kaupan valmiit sipulirenkaat. Helppoa, nopeeta ja muutama vihreäkin siihen salaa ujutettuna. Tuohon mielestäni täydelliseen juustomakaroniin on ihan pakko saada vegaanista cheddaria, niitä […]