Tag: kikherne

Just nyt mun onni koostuu kolmesta melko materiaalisesta asiasta: uudesta, supertehokkaasta sauvasekoittimesta, siitä että voin kirjoittaa tätä postausta omalla, korjatulla läppärilläni ja lämpimän ja pehmeän sosekeiton syömisestä lounaaksi. Proteiinia tähän tulee kikherneistä ja valkoisista pavuista ja silkkisyyttä kaurakermasta. Mä keitin punajuuret itse, mutta jos et halua ryhtyä siihen operaatioon, en kiellä käyttämästä valmiiksi keitettyjä. Kunhan […]

Joskus kun tarvitsen jotain lämpöä ja valoa elämääni enemmän kuin koskaan, teen ruokaa jonka maustan ”kultaisiksi” nimittämilläni mausteilla. Niitä ovat juustokumina, inkivääri ja curry, jotka kietovat ruoan kultaiseen huntuunsa ja tekevät siitä pehmeää, kaunista ja syvän makuista. Kun vielä valitsee raaka-aineiksi joitain samansävyisiä kasviksia, harmonisuudelta ei voi välttyä. Tykkään muuten kulta-sanan kaksoismerkityksestä. Jos et kokkaa […]

Täällä olen taas! Juuri nyt kun kirjoitan tätä postausta etukäteen, istun Johan&Nyströmissä sunnuntaiaamuna syömässä tuorepuuroa ja juomassa kahvia ja nautin kihelmöivästä rauhallisen aamupäivän tunnelmasta. Aloitin viime viikolla uudessa työssä, joka on sujunut tähän mennessä oikein hyvin, mutta pitänyt minut silti niin kiireisenä, etten ole ehtinyt töiden ja iltamenojeni lisäksi tehdä oikein muuta kuin ruokaa. Tätä […]