
Vegaaniset enchiladat
Kivaa laskiaisviikkoa! Mä en ollut pulkkamäessä, mutta sen sijaan kävin viikonloppuna jumpassa, Allas sea poolilla uimassa ja astangajoogassa. Näissä kaikissa liikuntahommissa tuli myös tosi kova nälkä ja sunnuntaina teki mieli jotain värikästä ja täyttävää ruokaa. Olin ensin vähän epäluuloinen vegaanista juustokastiketta kohtaan, mutta tästä tulikin tosi hyvää! Ihanan kermaista ja sulavaa. En käyttänyt ollenkaan vegejuustoa, […]