Tag: ruokatapahtumat

Huomenna 24.8. lauantaina on hyvä päivä tehdä päiväretki Fiskarsin kylään! Fiskarsin ruukin historialliset puitteet luovat ihanan miljöön, jossa tänä kesänä on tapahtunut erityisen paljon. Pääkaupunkiseudulta Fiskarsiin ajaa 1,5 tunnissa. Tänä viikonloppuna lauantaina on tapahtumia alue pullollaan ja tässä pari nostoa ohjelmistosta: Maan maut Lähiruokatapahtuma valtaa Fiskarsin torin lauantaina ja sunnuntaina 10-16 välisenä aikana. Sadonkorjuun kunniaksi […]

Jos et ole vielä löytänyt Helsingin Mustikkamaalla sijaitsevaa Syötävää Puistoa niin tänä kesänä kannattaa tutustua. Nimittäin hanke sai nyt jatkoa ja on osa kaupungin nuorisopalveluita. Muutkin kuin nuoret ovat tosiaan tervetulleita ja erityisesti keskiviikko iltaisin, jolloin pihalla on aina klo 17-20 viljelystalkoot. Talkoisiin osallistuminen on ilmaista. Moni kaupunkilainen haaveilee omasta puutarhasta, mutta todellisuudessa omaan puutarha-plänttiin […]

Suomen festivaalikesä on kyllä ihanan monipuolinen. Musiikkitarjontaa riittää vaikka millä mitalla, mutta niin riittää muutakin. On ihanaa, että kokeakseen festarihumua ei ole pakko mennä telttailu-mentaliteetilla, vaan kaupunkifestivaaleista pääsee kotiin omien lakanoiden väliin. Taste of Helsinki on yksi Vinkkipankkiirin lempifestareista ollut jo useamman vuoden ajan. Taste of Helsinki on omien sanojensa mukaan ”Suomen paras piknik” ja […]

Ilokseni pääsin ravintola-alan ammattilaisille suunnatuille Gastro-messuille vierailemaan. Messut olivat todella hauskat ja näin ruokaintoilijana fiilisteltävää riitti. Myös maistiaisia tarjottiin tiheään tahtiin ja luennot olivat kovatasoisia. Tässä teille koontia eli Vinkkipankkiirin lempparijutut ja tulevan kevään ruokatrendit, joista on hyvä olla kartalla! 1. Hyönteiskokkailu Madventuresin Riku Rantala on kyllä huippu puhuja. Hänen lavakarismansa tuli jälleen kerran todettua […]

  Fiilistelin jo aiemmin keväällä Vinkkipankin facebookissa Helsingin Työnväenopiston kurssitarjontaa ja ajattelin nyt kertoa kokemuksia kurssista, jolle itse osallistuin. Kyseessä oli talven pimeyteen väriä kivasti tuova Libanonin makuja -kurssi. Kurssi pidettin Itäkeskuksen Stoassa, mistä löytyi hyvin varustettu opetuskeittiö. Libanonin makuja kokonaisuuteen sisältyi kaksi iltaa libanonilaisten makujen parissa, joissa aina illan aikana valmistimme porukalla noin 12 […]

  Tervepä kaikki!  Vinkkipankkiiri on nyt ollut hieman lomalla ja keräilemässä uusia vinkkejä läheltä ja kaukaa. Ulkomaillakin olen nyt ravannut joten syksyn aikana vinkkejä tulossa muualtakin! Kaikkialla huomenna läsnäoleva tapahtuma on Ravintolapäivä ja se jälleen valtaa Suomen kaupungit ihanilla ravintoloillaan! Ohessa oleva kuvamateriaali on ihanalta toukokuiselta Ravintolapäivältä, jolloin Vinkkipankkiiri kiersi reippaasti erilaisia makuelämyksiä makupankkiinsa keräten! […]

Streat Helsinki tapahtumana kiinnitti mielenkiintoni heti kun facebookissa viesti tapahtumasta alkoi leviämään. Katuruokafestarit JES! Mikä olisikaan hauskempaa kuin itse rakentaa päivän menu eri kojuista ostetuilla katuruokaherkuilla ja hengata kavereiden kanssa sitten niitä syöden ja Basso radion livelähetystä kuunnellen. Voiko mikään mennä tässä combossa pieleen? No ei voi jos Pekka Pouta vielä lupaa kevättä tapahtumapäivälle. Tämän […]