Tag: ruokavinkki

Simakausi on täällä ja simapadat on hyvä laittaa tulille piakkoin, että ehtii juomaa käymään vapuksi! Esivalmisteluja ennen on hyvä laittaa sima jo kattilaan, sillä kattilassa se viihtyy ennen pullotusta yhden kokonaisen vuorokauden. Lue täältä simapullojen esivalmisteluun liittyvät vinkit! Etikettien liiman irroittamiseen sopivan tahnan resepti muunmuassa jutussa. Yllätyin itse kuinka yksinkertainen juoma sima lopulta on. Aikalailla […]

Olen itse monena vuonna miettinyt, että olisi kiva tehdä simaa itse. Kuitenkin olen päätynyt ostamaan kaupan valmisjuomia, joista muuten Kaskein Juhlasima on täyteläisimmän ja siksi Vinkkipankkiirin suosikki! Tänä vuonna minut vakuutettiin siman teon helppoudesta ja päätin ryhtyä hommiin. Haluan jakaa nyt vinkkini, joista on jo oppirahat maksettu eli sinun ei tarvitse enää testata netin toimimattomia […]

Bulevardilla sijatseva ravintola Werner on omistajiensa Jari Lönnbergin ja Reima Mäenpään fiinimpi paikka. Kaksikko pyörittää myös Harjun makkaratehdasta ja kahta Döner Harjua, sekä lounasravintola Palemaa. Werneriin jo saapuessa tulee hienostunut olo, sillä sijainti Bulevardilla henkii keskieurooppalaista tunnelmaa. Äitienpäivä menu pääsi tällä kertaa maisteluun ja odotukset olivat korkealla. Avotuli-grilliruoka ei voi mennä pieleen. Ilahduimme äitini kanssa, […]

Paljon matkaavat monesti suosivat erikoisempia pysähdyspaikkoja kuin joka puolelle nousevat ABC:t. Itsekin pyrin suosimaan pienyrittäjiä, mutta nyt täytyy tehdä ilmoitus. ABC Lohja sisältää herkuttelijan varsinaisen keitaan sisälleen. Huoltoaseman tiloissa toimii ABC:n lisäksi ihana deli-puoti Deli Bakers. Ruoka-fiilistelijä taivas, josta löytyy mm. Suomi-puppernikkeleitä, poron lihaa ja pienmeijereiden juustoja. Eli huvittavia tuliaisia ja herkuttelijan todellisia kavereita. Parasta […]

Pärnu on myös ruokakaupunkina vilkas. Joka vuosi kesäkuun toisella viikolla järjestetään Hyvän ruoan festivaali, ja Pärnu restaurant week -tapahtuma taas valtaa herkkusuiden mielen huhtikuussa. Ei ole siis ihme, että hyviä ravintoloita löytyy useampi.  PÄRNUN RAVINTOLAT – Vinkkipankkiirin lempparit top 3: 1. Ranna hotellin oma ravintola, (Ranna puiestee 5) Yksi syy miksi Pärnuun on alkanut ravintolaskene todella kehittymään, […]

  Sanotaan, että Madrid on espanjalaisin kaupunki koko maassa. On totta, ettei kaupunki yritä olla mitään muuta kuin paikallinen ja siksi turistien sijaan keskustassakin kadut ovat paikallisia täynnä. Madrid on omalla tavallaan vaatimaton, sillä tunnettuja nähtävyyksiä ei hirveästi ole, mutta kaupungin vetonaulana itse julistaisin ehdottomasti ruuan ja juomakulttuurin. Madrid on täynnä espanjalaisia perinnepaikkoja ja myönnän […]

Jos et ole vielä löytänyt Helsingin Mustikkamaalla sijaitsevaa Syötävää Puistoa niin tänä kesänä kannattaa tutustua. Nimittäin hanke sai nyt jatkoa ja on osa kaupungin nuorisopalveluita. Muutkin kuin nuoret ovat tosiaan tervetulleita ja erityisesti keskiviikko iltaisin, jolloin pihalla on aina klo 17-20 viljelystalkoot. Talkoisiin osallistuminen on ilmaista. Moni kaupunkilainen haaveilee omasta puutarhasta, mutta todellisuudessa omaan puutarha-plänttiin […]

Ravintola Eevertiä tutkiessa ensimmäisenä pistää silmään etuliite ”design”, nimittäin Eevert on tituleerannut itsensä designravintolaksi. Ruuan mainostetaan kunnioittavan suomalaisuutta raaka-aineissa ja tuottajissa, mutta modernia twistiäkin luvataan löytyvän. Mennäänpä kokeilemaan.Sijainti on Eevertillä mielenkiintoinen. Se on keskeinen sinällään, että se on aivan Punavuoren sydämessä, mutta Ratakadulla, joka jää kovin hiljaiseksi ja toisaalta myös rauhalliseksi vilkkaan kävelykadun, Iso-Roban, viereen. […]

Rosterin talo henkii vanhaa Helsinkiä ja kiinteistö on todellinen vanhan keskustan arvokiinteistö. Olikin mielenkiintoista nähdä miten tilat oli hyödynnetty uuden ravintolan käyttöön. Sisäänkäynti on näyttävä ja mannermainen. Hetkeksi tuli fiilis, että oltaisiin Pariisissa. Talon kulmasta noustiin portaita juhlavaa kultaista baaria kohti. Hovimestari vastaanotti meidät heti sisäpuolella ja ohjasi meidät pöytään läpi samettia ja kultaa loistavan […]

Suomen festivaalikesä on kyllä ihanan monipuolinen. Musiikkitarjontaa riittää vaikka millä mitalla, mutta niin riittää muutakin. On ihanaa, että kokeakseen festarihumua ei ole pakko mennä telttailu-mentaliteetilla, vaan kaupunkifestivaaleista pääsee kotiin omien lakanoiden väliin. Taste of Helsinki on yksi Vinkkipankkiirin lempifestareista ollut jo useamman vuoden ajan. Taste of Helsinki on omien sanojensa mukaan ”Suomen paras piknik” ja […]