RUOKAVINKKI: Pho-keitto Alppilan Kahvihuoneella
Kävinpä testaamassa vihdoin noin kuukauden auki olleen Alppilan uutuus-kahvilan Kahvihuoneen! Lounaalla kahvihuoneella on salaatteja, keittoja ja erikoisuutena joka päivä iltaan asti tarjoiltavaa Pho-keittoa. Lounas aikaan kahvilassa oli rauhallinen tunnelma. Henkilökuntaa oli reippaasti pienessä kahvilassa ja pienessä keittiössä hääri vietnamilainen kokki valmistaen tilaustani – naudanliha-pho:ta. Pho-keitto on vietnamilainen riisinauhanuudeli keitto, jossa miedossa liemessä nuudelin lisäksi lihaa, […]