
Lempiaamiaiseni
Kuva Vuokko Salo Yksi lempiaamiaisiani on banaaniletut. Tällä hetkellä voidaan puhua yhdestä letusta, koska ajan säästämiseksi paistan yhden ison räiskäleen. Kääntäminen onnistuu helposti ja nopeasti ison lautasen avulla: lautanen paistinpannun päälle, pannu ympäri, liu’uta ympäri käännetty lettu pannulle paistumaan toiseltakin puolelta. Letun nautin tehosekoittimella soseeksi pyöräytettyjen marjojen ja hedelmien kera tai kiireisempinä aamuina vain lisään päälle […]