Francois Lurton -art of the vine- tasting

Vähän aikaa sitten pääsimme isännän kanssa tutustumaan Francois Lurtonin tuotantoon, heidän pääviinintekijänsä Guillaume Martineaun opastuksella. Tastingin aikana maistelimme 17 eri viiniä. Perheomisteinen Francois Lurton tuottaa viinejä Ranskassa, Argentiinassa, Chilessä ja Espanjassa. Me saimme kattavan maistelukierroksen heidän ranskalaisista ja argentiinalaisista viineistään.

Guillaumen opastuksella pääsimme tutustumaan myös vallitseviin viinitrendeihin eli luomuviineihin, viineihin, jotka on valmistettu ilman valmistusprosessissa lisättyä rikkiä sekä matala-alkoholisiin viineihin. Näistä kaikista ”erikoisuuksista” löytyi esimerkit myös Lurtonin valikoimasta, jotka pääsimme kokeilemaan. Tämä postaus käsittelee maisteltuja Lurtonin valko-ja roseviinejä, punaisista lisää myöhemmin.

Ihanana lisänä kokki Toni Aikasalo oli loihtinut viineihin sopivia suussa sulavia pikkupurtavia.

Kurpisakeittoa ja vuohenjuustoa, mukava idea tarjota puisilta kertakäyttölusikoilta.

Lohta ja pikkelöityä kurkkua.

Maistellut viinit (kommentit pohjautuvat pitkälti isännän hienoihin havaintoihin):

Valkoiset

 

Fl n9 Sauvignon Blanc 2013

Ranska, väri vaalean kuultava, tuoksussa paljon kukkaa, parsaa, herukkaa, karviaismarjaa, maku pirskahteleva, hapokas, varsin tiukka.

Tämä oli vain 9%, mikä oli positiivinen yllätys. Matala alkoholipitoisuus onnistuu rypäleiden aikaisella korjuulla, jolloin niihin ei kerkeä kertyä niin paljon sokeria.

Terra Sana, Sauvignon Blanc, 2013 ei rikkiä

Ranska, väri vaalean keltainen, hapan, maanläheinen, maku voimakkaan herukkainen, tuoksussa myös hieman paahteisuutta. lopussa aika erikoinen maku. Alkuun maku aika sama kun normiversiossa mutta lopussa tässä tulee erikoisen hapan hieman epäpuhdas maku.

Tämä on luomuviini ja mielenkiintoisen siitä tekee että se ei sisällä rikkiä, rikittömyys voi osaltaan selittää erikoista makua.

Les Fumees Blanches Sauvignon Blanc 2013

Ranska, väri hailakan kuultava, tuoksu mukavan hapokas, herukkainen, hieman makea, maku hapokas, herukkainen, kirpakka, karviaismarjainen.

Oikein hyvä perus Sauvignon blanc, varmasti hintansa arvoinen. Kuulemma Ruotsissa valittu pariin otteeseen  vuoden parhaaksi valkkariksi.

Saatavilla Alkosta hintaan 8,98€.

Les Fumees Blanches Sparkling Sauvignon Blanc 2012

Ranska, pirskahteleva, hennot kuplat, väri vaalean keltainen, tuoksu hyvin samanlainen kun edellisessä, hieman paahteisempi ja makeampi, maku myös hyvin samanlainen, uuden maailman tyylinen, hieno jälkimaku.

Kuulemma naisten suosikki, ei osunut ja uponnut kyllä tähän LadyE:hen, voisin suositella piknik viiniksi jos haluaa kokeilla pirskahtelevaa sauvignon blancia.

Saatavilla Alkon tilausvalikoimasta hintaan 10,99€.

Domaine les Salicea Viognier 2012

Ranska, väri vaalean keltainen, hajussa herukkaa, vaniljaa, päärynää, maku perinteinen ranskalainen valkoviini, hedelmäinen, kuiva, tammi tunkee läpi.

Tämä on ehdottomasti ruokaviini ja saatavilla Alkosta hintaan 9,98€.

Bodega Piedra Negra Pinot Gris 2013

Argentiina, hauskana yksityiskohtana kerrottakoon että viini sai alkunsa vahingossa kun Lurtonille toimitettiin vääriä viiniköynnöksiä (Pinot Gristä) Argentiinaan. Väri vaalean keltainen, tuoksu hapokas, paahteinen, makea, kuivattua hedelmää, maku pehmeä, hieman tiukka, aika perinteinen uuden maailman valkkari, tuhti eikä kovin hedelmäinen pinot gris.

Jos haluaa kokeilla jotain erikoista saatavilla Alkon tilausvalikoimasta hintaan 11,99€.

Roseet

Bodega Piedra Negra Rose, Pinot Gris 2013

Argentiina, väri hailakan vaaleanpunainen, tuoksu pehmeän hedelmäinen, maku tasapainoinen, hedelmäinen, pitkä jälkimaku.

Tämä on mielenkiintoinen kirkas rose ja harvinaisuus kun on tehty Argentiinassa Pinot Gris rypäleestä, valitettavasti tätä ei Suomesta saa tällä hetkellä mistään.

MJ Janeil Rose, Syrah 2013

Ranska, väri vaaleanpunainen, tuoksu kukkainen, punaista marjaa, makeahko, maku kukkainen, varsin voimakas, hapokas, pitkä jälkimaku, tasapainoinen.

Tässä vinkki erityisesti bloggarin omalle äidille ja tietysti muillekin roseviinin ystäville, saatavilla Alkosta hintaan 8,98€. Etiketti tulee muuttumaan pian, mutta ainakin Alkon sivuilla vielä oli vanhalla etiketillä, jossa on purjeveneitä. Yllä olevassa kuvassa on jo uudella etiketillä.

 

Tastingin järjesti Nordalco. Bloggari ei saa kirjoituksestaan rahallista korvausta, arviot ja suositukset perustuvat puhtaasti omaan makuumme.