Parin viikon päästä on taas se aika vuodesta kun Helsingin messukeskuksen valtaavat viinit. Pääsääntöisesti messuthan on tarkoitettu vain viinialan ammattilaisille mutta perjantai-iltana ja lauantaina pääsee messuihin tutustumaan myös tavikset. Itse olemme menossa lauantaina messuille, isäntä on buukannut meidät jo kahteen eri tastingiin, toivottavasti jää hieman aikaa myös kierrellä. Menemme maistelemaan Argentiinalaisia viinejä ja sen jälkeen […]

  Kuten kuvista näkyy viimeisimpänä virkkausprojektina olen innostunut virkkaamaan tyynynpäällisiä. Lankana tyynyissä olen käyttänyt kilolankana ostamaani Novitan uutuutta Kaislaa, joka on osittain tehty kierrätetystä puuvillasta. Kiva että nykyään tehdään myös kierrätettyjä lankoja, ainoa miinus siitä että loput on polyesteriä. Lanka on osoittautunut levymaisuutensa vuoksi hyväksi virkata. Yhteen päälliseen menee vähän reilu kaksi kerää, koukuksi on sopinut hyvin nelonen. […]

Viime viikonlopun sain viettää rentoutuen kylpylässä ja Turkuun tutustuen, näin helmikuussa keskityimme lähinnä ravintola- ja viinitarjontaan. Kävimme kasvitieteellisessä katsomassa orkideoita, lempikukkiani. Muutaman vuoden olen kasvattanut ikkunalaudallani paria yksilöä ja isäntä oli sitten yllätykseksi järjestänyt orkidea- ja rentoutumismatkan. Viime joulukuussa Riossa vieraillessamme olin matkaoppaasta pongannut, että paikallisessa kasvitieteellisessä pitäisi olla erittäin suuri määrä orkideoita  näytillä. Mutta […]

Terveiset Hollannista! Tämä viikko onkin vierähtänyt kokonaisuudessaan Hollannissa työmatkalla. Aiheeseen sopivasti liittyen ajattelin kirjoitella muutaman rivin siitä millainen Hollanti on viinimaana. Olen joskus muutama vuosi sitten päässyt maistaman hollantilaisia viinejä firman järjestämässä tastingissä, mutta täytyy myöntää että ei ole kovin hyvää mielikuvaa siitä mitä mieltä olin kyseisistä viineistä. Maistettu on kuitenkin. Paikalliset viinit vaikuttavat olevan […]

Niin kuin monesti niin myös tällä kerralla heräsin hieman myöhään ajatukseen, että voisin virkata sydänkirjanmerkit muutamalle muualla asuvalle ystävälleni ystävänpäiväksi.. mutta kerkesin kuin kerkesinkin ajoissa. Ystäväni saavat korttinsa tänään noin 85% todennäköisyydellä. Käytin kirjanmerkkiä kortin koristeluun yksinkertaisesti teippaamalla sen kiinni pahviin, sen saa sitten siitä helposti irti ja käyttöön. Tässä ohje virkattuun sydänkirjanmerkkiin: Lankana Novitan harmaa […]

Tällä viikolla sain nauttia isännän loihtimasta nimppariylläristä. Aivan mielettömän hyvää vasikan sisäfilettä ja parsarisottoa! Isännän tekemä risotto on kyllä maailman parasta, vaikka vertailukohtana on useamman ravintolan tekemät risotot.  Viininä nautimme vuoden 2000 Clos Puy Arnaudia, perinteistä Bordeaux-blendiä. Kerrankin myös kaivettiin esille oikeat Bordeauxlasit, kokoa niissä riittää, yhteen menisi varmaan helposti puolikas pullo viiniä. Bordeaux-blendillä tarkoitetaan Bordeauxin alueella tuotettua punaviiniä, joka on valmistettu […]

Toissa viikonlopun teemana oli Sherry. Pohdimme pitkään mitä ruokaa tekisimme tällä kertaa vain itsellemme ja perjantaina saapunut Viini-lehti auttoi tässä tehtävässä. Lehdessä oli yhtenä teemana Sherry ja siihen sopivat kokkailut. Pääruokana meillä oli lehden ohjeella tehtyä sherrykanaa. Kokonaisen kanan sijaan päädyimme ostamaan maissikanan koipia, kokonaista kanaa tehdessä helposti ”paremmista” osista kuten rinnasta on tullut hieman […]

Meiltä löytyy kaiken värisiä ja kokoisia virkattuja koreja kotoa. Viimeisenä valmistui jämämatonkuteista pienet korit sulostamaan vessan hyllykköä. Huomasin että pieniin koreihin kannattaa ehdottomasti valita ohuempi matonkude, jota on helpompi työstää. Mitä paksumpi kude sitä paksumpi puikko ja sitä suurempi kori. Tein kyseiset korit pyöreinä mutta sujahtivat hyvin myös suorakaiteen muotoiseen hyllykköön. Pienen korin ohje lyhykäisyydessään: […]

//www.youtube.com/embed/oCKbFlkWYro Perjantaina kävin elämäni ensimmäisen kerran nauttimassa oopperasta. Kansallisoopperan Don Giovanni oli näin ensikertalaiselle tarinana helppo seurata. Olin tutustunut kyseiseen oopperaan hieman etukäteen (wikipedian avulla) ja odotinkin innolla kohtaa, jossa Don Giovanni laulaa aarian samppanjalle, ei kai mikään missä ylistetään samppanjaa voi olla huono. Tunnelmaan pääsemiseksi valitsimme toki ennen näytöstä nautitun illallisen aperitiiveiksi lasit kuohuvaa. […]

Lienee paikallaan esitellä virkkuukerhomme. Kerhomme on todella suosittu ja jäsenmäärä valtava. Meitä aktiivisia jäseniä on kaksi ja kolmatta olemme yrittäneet houkutella mukaan jo tovin.  Mutta eikö se niin mene että laatu korvaa määrän. Kerhomme toimintaperiaate on yksinkertainen: tapaamme silloin kun löytyy aikaa, yleensä joka toinen viikko ja jatkamme silloisia keskeneräisiä töitämme siinä jutustelun lomassa. Vain […]