Mikä tekee kookoksesta terveellisen?

Mua rupee ärsyttämään yksi asia näissä lilyn hyvinvointiblogeissa. Nimittäin kookos. Ihan sama mitä reseptejä lukee niin kookosta tungetaan kaikkialle, kookosöljynä, kookosrasvaa, kookosmaitoa, KOOKOSKOOKOSKOOKOS.  Kaikki muu niissä blogeissa on yyberhifistelysuperfoodia mutta mitä helvettiä toi kookos siellä kaiken keskellä tekee? Se on jotain 90% prosenttisesti kovia eli epäterveellisiä rasvoja? Entäs ekologisuus? Siis mua toi ei niin hetkauta muttakun nää ihmiset kirjottaa paasaten kaikesta ekologiasta ja täydellisestä ruuasta niin miksi toi kookos on sitten esimerkiksi aivan jokaisen ruuan paistorasvana? Miksei oliiviöljy muka käy? 

En ymmärrä.

Huomenna ruissiin. Parasta.

– Kata