To do: a lot. (Suunnittelun ja aikataulutuksen tärkeydestä)

Eikö sitä niin sanota, että työt haittaa harrastuksia. No ei mulla niin hirveästi, vaan tässä tekisi mieleni nyt ehtiä kirjoittaa tämä ennen kuin gogo ! (Ja mulla menee aina satavuotta kun kirjoitan.) 
Nämä pitää aikatauluttaa hyvin nämä aamut, että ehtii kaiken ja enemmänkin. Tänään ei ollut aamulenkkiä, vaan lenkki ja yhdistetty kaupassa käynti. Syöpästä kun vielä ehtii, niin homma bueno! (Mahdollisesti tuhoan melonin tässä samalla.)

Pari seuraavaa viikkoa onkin aika hektistä. Ensi viikonloppuna aikuisten kekkerit (en ole nauttinut alkoholia neljään kuukauteen) ja sitä seuraavana tuplasynttärit. Olohuoneen boordi-ongelma on ratkaistu ! Sen haluan tehdä alta pois. Kuin myös wc:n lattiaoperaation. Yläkerrassakin ois puuhaa.. Hiukset myös niinikään operoitava. Ja kaiken tämän lisäksi, tarjoiltavat. Suunniteltava ja tehtävä. Entäs sitten lenkkeilyt, joogailut, jumppailut? Ja siellä töissäkin olisi ihan kiva käydä välillä !
Jännintähän tässä on, että tähän pahimpaan väliin olisi aloitettava uusi rytmi ensi viikon maanantaina. No, ensinnäkään se alkoholi on viimeinen asia, joka siihen sopisi, vaan olen tosiaan sen 4kk ollut juomatta. Ja kakku on heikkouteni. Ensimmäinen viikko voi sujua ok, vaan sen olotilan tietää, kun on alkoholia nauttinut edellisenä iltana ja rytmiin pääseminen ei ole helppoa sen jälkeen.. Saapa huomata.

Överiksi ei passaa myöskään sitä tarjoilupuolta vetää, ainakaan tähän pääsiäiseen, vaikka pukeutuminen ehkä vedetäänkin. Perinteisiä vappukekkereitä en pysty tänä vuonna järjestämään, joten sovimme kokoontuvamme pääsiäisenä.
Törmäsin aivan huippuun suklaakakkuun, sen haluan ehdottomasti pyöräyttää! Grappa tilattu ja haettu. Sitten jotain näitä ”terveellisempiä” kokkailuja haluan maistatuttaa myös ystävilläni. Vaan sehän se tässä on, kun vedän AINA överiksi nämä jutut.. 
Synttärisankarit ovat kakkunsa jo ”tilanneet”, pupua ja Simpsoneita tulossa. Kuppikakkua ja jotain suolaista lisäksi. Varmaan jollain terveysreseptillä yritän pyöräyttää, näkeepä kuinka lapsille maistuu! Kummipoitsullehan tein Barbapapa-kakun reilu kuukausi sitten, pohjaohje oli vehnäjauhoton, itsekehitelty, ja kaikki meni :> ! Päällinenhän kuiten marsipaania..että, se siitä. Täytteenä vaniljakastiketta, banaania ja viinirypäleitä. Olikohan persikkaakin?
 

Kokeilussa ollut tässä mämmijäätelö sekä todellakin terveellisempi (raaka) brownie !

 

Uuniton herkkubrownie:

10 kpl pehmeitä taateleita
1,5dl kaurajauhoja
1,5dl mantelijauhoja
0,75dl raakakaakaojauhetta
3rkl kookosöljyä
n.2 rkl vettä (lisää tarvittaessa)
ripaus suolaa
päälle kookoshiutaleita

Sekoita taatelit, kookosöljy ja vesi tasaiseksi tahmeaksi massaksi. Lisää vettä tarvittaessa. Ei haittaa, jos taateleista jää paloja.
Kuivat aineet (jauhot, kaakaojauhe ja suola) keskenään sekaisin, lisää kostea massa joukkoon ja sekoita tasaiseksi. 
Tasoita leivinpaperin päälle ja aseta vuokaan/lautaselle tms,laita jääkaappiin ja malta odottaa vähintään 30min.

Ja olipa hyvejä! Mämmi ehkä kuitenkin perinteisesti kerman kanssa nautittuna parasta :P 
Testissä oli tuossa yksi aamu myös Magnumin Marc de Champagne 25-vuotisjuhlajäätelö. 
 

Ystävälläni oli vasta syntymäpäivä, sen kunniaksi siis :> Hyvää oli ja kyllä se alkoholi sieltä hieman maistui. Tuo hopeinen kuorrute oli aivan huikean ihana!

Vaan tämä pitää lyödä pakettiin nyt.
Ps. Mulle tuli paketti eilen.

Kuvanlaatu niin ja näin, vaan saanko mennä nämä jalassa töihin? 
Hyvää alkavaa tai päättyvää työ- tai vapaapäivää, tai muuten vaan päivää, just sulle ! :)

Now playing: Ylex