Maaliskuu 2011

Osallistujat:

Emäntänä rouva ”the Talo” F

Läsnä neidit A, B ja G sekä rouva C

Tarjoilut:

Emännän intohimon mukaisesti italialaiset tapakset (ei suklaakakkua).

Muuta huomionarvoista illan kulusta:

Ilta alkoi vaaleanpunaisten asioiden kavalkadilla ja laulavalla barbilla. Tunnelma oli väsynyt mutta rentoutunut ja itse herra F:kin bongattiin. Puheenaiheissa käsiteltiin mm. nuuskankäyttöä ja erotiikkaliikkeitä.

Viinit

Rosiere Chardonnay Viognier

rosiere.jpg

Hinta: 7,98e

Maa: Ranska

Rypäle: Chardonnay ja Viognier 2008

Alkon mukaan: Puolikuiva, keskihapokas, kypsän hedelmäinen, kevyen kukkaisa

WWF:n analyysi: Aika kevyt viini seurusteluun kesäillassa. Ei aiheuta irvistystä vaikka tuntuu leukaperissä.

 

Fortant Merlot Rose

fortant.jpg

Hinta: 8,48e

Maa: Ranska

Rypäle: Merlot 2009

Alkon mukaan: Puolikuiva, keskihapokas, hennon mansikkainen, sitruksinen, karamellinen

WWF:n analyysi: Mansikkainen haju, sekasotkuinen maku, neutraali. Ruuan epäiltiin vievän terää viinin mausta. Voisi toimia kesäpiknikillä kylmänä tai boolissa lantrinkina. Viini sai keskustelun kääntymään kokousten kestoaiheen histamiinin kautta juustoefektiin ja tyramiiniin.

 

Curious Chardonnay Sauvignon Blanc

curious.jpg

Hinta: 7,98e

Maa: Australia

Rypäle: Chardonnay ja Sauvignon Blanc 2009

Alkon mukaan: Kuiva, keskihapokas, trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, hennon yrttinen

WWF:n analyysi: Hyvää, vähän kuin vettä joka maistuu huulissa. Plussaa pullosta.

 

Pirineos Macabeo Chardonnay

pirineos.jpg

Hinta: 7,40e

Maa: Espanja

Rypäle: Chardonnay, Macabeo 2009

Alkon mukaan: Kuiva, keskihapokas, trooppisen hedelmäinen, hennon persikkainen, kevyen mausteinen

WWF:n analyysi: Ei happoa ollenkaan, öljyinen/puoliöljyinen, maistuu keltaiselta. Paras nimi, ei maku.

 

Kuvat http://www.alko.fi

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe