Raparperipiirakka

Raparperipiirakka

Juhannuksena meillä herkuteltiin myös jälkiruoalla, koska oli juhannus ja pitäähän silloin sallia itselle herkuttelu, eikö vaan?  Eilen jo kerroin raparpereista joita saatiin tuttavalta ja joista tein tuota raparperitahnaa. Juhannusaatoksi tein melkein perinteisen raparperipiirakan, johon tein päälle kaura-toscakuorrutteen ja vaniljakastikkeen korvasin naturell jogurtilla, johon sekoitin vähän kermaviiliä ja maustoin vaniljaesanssilla ja aidolla vaniljasokerilla. Piirakan resepti on […]

Ihanaa Juhannusta!

Ihanaa Juhannusta!

Juhannus on täällä Turun suunnalla tullut vastaan sateisissa merkeissä, kuten viime vuonnakin. Muistan, kuinka viime Juhannuksena lähdettiin Turun keskustaan katsomaan kaupunkijuhannuksen tarjontaa. Valitettavasti sää oli niin kylmä ja kolea, että parin tunnin cityjuhannus riitti meille ja lähdimme takaisin kotiin. Raikastavan kesädrinksun tilalle valittiin lämmittävä Irish Coffee ja terassi vaihtui lämpimään kotiolohuoneeseen.  Kuhankuonolla onneksi heinäkuussa paistoi […]

Banaani-puolukkasmoothie

Banaani-puolukkasmoothie

Meillä syödään aamuisinkin terveellisesti ja monipuolisesti. Arkiaamujen kiireessä ei kuitenkaan ehdi mitää erikoista tehdä, vaan silloin syödään sellaista, mikä on helppo tehdä ja valmistuu melkein itsestään. Mistä meidän aamupala sitten koostuu? Aamupalalla on lähes joka aamu kaurapuuroa, johon sekoitetaan kookosöljyä ja itse laitan päälle vielä soijamaitoa tai mantelimaitoa. Joskus jos haluaa oikein herkutella laitetaan kookosöljyn […]

Onko pyöräilystä hyötyä juoksijalle?

Onko pyöräilystä hyötyä juoksijalle?

Jotkut blogiani jo vanhassa osoitteessa seuranneet muistavat varmaankin, kun keväällä hehkutin löytäneeni uuden harrastuksen pyöräilystä. Tuo pyöräily tuli mukaan vähän kuin salakavalasti takavasemmalta saatuani juoksukiellon. Olin jo tuolloin ilmoittautunut Forssan Suvi-iltaan, joka juostaan heti alkukesästä, itse asiassa vajaan viikon kuluttua eli tulevana viikonloppuna! Kun fyssari kielsi juoksun hetkeksi ihan kokonaan, koska aiemmin vaivannut lonkan limapussin […]

Vajaa viikko h-hetkeen

Vajaa viikko h-hetkeen

Viikonloppuna seurasin mielenkiinnolla Vauhtisammakosta tuttujen juoksukavereiden taivaltamista Perniön SM-juoksuissa, jossa matkoina oli 10 km, maratoni, 60km ja 100km. Todella hienoihin tuloksiin pääsi sammakkolaiset! Pari mitaliakin tuli ja muutenkin todella mahtavaa menoa kaikkien osalta. Onnittelut kaikille!  Itselläni alkaa treenipäivät käymään vähiin ennen kesän ekaa koitosta ja Forssan Suvi-iltaa. Lauantaina se sitten olisi edessä, 21.0975 km pitkä […]