Sitruunaista broilerinrintaa, munakoisoa ja salaattia avokadososeen kera

Tein meille sunnuntaina päivälliseksi salaatin kaveriksi sitruunalla maustettua broileria, munakoisoa ja lisukkeeksi vielä itsetehtyä avokadososetta. Sitruuna antoi broilerille todella raikkaan maun ja tuo avokadosose toi lisämaustetta salaatille.

 

Sitruunabroileri

 

Avokadososeeseen laitoin 2 avokadoa, 2 rkl sitruunamehua, suolaa, mustapippuria ja makeaa chilikastiketta. Kaikki blenderiin ja sekaisin. Chili toi soseeseen kivan lisäpiristyksen. 

Broilerin rintafileet kääntelin ensin maissijauhoissa, laitoin pannulle voita ja oliiviöljyä. Paistoin molemmin puolin ja maustoin paistamisen aikana suolalla, mustapippurilla ja currylla. Kun fileet alkoivat olla kypsiä, puristin päälle puolikkaan sitruunan mehun ja annoin kiehua hetken pannulla. Aiemmin viikolla tekemästäni kasvishöystöstä jäi yli vähän munakoisoa, jotka nyt paistoin siivuina broilerin ja salaatin lisukkeeksi. Maittava ja kevyt päivällinen, eikä kestänyt edes kauan tehdä.

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta

Aurajoen yöjuoksun tunnelmia

Eilisessä Aurajoen yöjuoksussa en itse ollut mukana kisaamassa, vaan sain tyytyä kannustamaan juoksukavereita. Vauhtisammakolta olikin iso joukko lähtenyt liikkeelle. Jo ennen starttia Forum Marinumin tiloissa oli iloinen, vaikkakin hieman jännittynyt tunnelma ja puheensorina. Porukka mietti juoksuvauhteja, strategiaa ja mahdollisia loppuaikoja. Myös kisanumerolappuja kiinniteltiin keskittyneinä 🙂

 

Aurajoen yöjuoksu

 

Osa juoksi ensimmäistä kymppiään ja joillekin kisa oli kaikkien aikojen ensimmäinen juoksukisa. Huolimatta siitä kuinka paljon kisoja tai kilometrejä kenelläkin oli takana, oli fiilis yhtä jännittynyt. Oli ihana seurata sivusta ilman tuota jännitystä ja sitä miten innostuneita kaikki oli. Vähän jossain syvällä sisimmässä tietysti oli pienen pieni harmitus, kun en päässyt lähtöviivalle mukaan, mutta nyt on tärkein saada koipi kuntoon ja päästä treenaamaan yhtäjaksoisesti seuraavat pari kuukautta, koska tuohon Forssan Suvi-iltaan on enää 7 viikkoa aikaa. Lähtöviivalla oli aikamoinen tungos, kun kaikkien matkojen juoksijat lähtivät matkaan samaan aikaan, mutta täälläkin sopu antoi sijaa. Hienosti lähes kaikki tekivät omia ennätyksiään ja muutenkin tuo Vauhtisammakon porukka veti aivan huimia tuloksia, on tainnut olla hyvät valmentajat 🙂

 

Aurajoen yöjuoksu

 

Viime keväästä kuitenkin tiedän sen, että jos nollatasolta pääsee puolimaratonin suorittamaan ihan ok ajalla, pitäisi myös tuon 7 viikon aikana saada vanha kunto jotenkuten palautettua. Vaikkakin koko talvi on ollut todella katkonaista juoksun puolella, ei taida olla yhtään kuukautta, jolloin olisin saanut juosta joka viikko. Nyt on vain maltettava aloittaa rauhallisesti ja muistettava myös kehonhuolto.

Salilla olen onneksi päässyt käymään koko ajan ja saanut siellä vahvistettua jalkojakin. Kyykyt on tehty vuorojaloin yhdellä jalalla, kuten myös maastavedot. Tätä tämänhetkistä saliohjelmaa on jäljellä kaksi sarjaa, jonka jälkeen ohjelma menee vaihtoon ja edessä on myös viime kesänä tehty 5-3-1 treeni. Siitä lisää myöhemmin, kunhan saan sen alkuun. 

Menneellä viikolla on kaikki treenit jääneet vähäisiksi alkuviikon kuumeilun takia ja työmatkapyöräilykin on jäänyt kokonaan väliin. Tässä kuitenkin menneen viikon treenit yhteenvetona:

Maanantai

salitreeni

  • pistoolikyykky TRX-naruilla, 3×15/kehonpainolla
  • etukyykky, 3×15/20 kg
  • maastaveto suorinjaloin yhdella jalalla, 3×15/20 kg
  • ylätalja vastaotteella, 3×15/25 kg
  • ojentajapunnerrus taljassa, 3×15/20 kg
  • penkkipunnerrus kapealla otteella käsipainot, 3×15/5 kg
  • pohjenostot kyykyssä levypainolla, 3×15/5 kg
  • hoover, 3x max

Tiistai ja keskiviikko kuumeessa, torstaina iltavuoro ja fysiokäynti

Lauantai

juoksu

  • aika, 0:36,23 h
  • matka, 4,69 km
  • keskinop/max nop, 7,45/6,35 min/km
  • keskisyke/max syke, 145/181 bpm
  • kulutus, 222 kcal
  • pte, 2.4

Sunnuntai

salitreeni

  • kyykkyhypyt, 5×5/10 kg
  • tempaus, 5×5/tanko (10kg)
  • vauhtipunnerrus, 5×5/20 kg
  • hauiskääntö, 3×7+7+7/10 kg
  • leauanvedot vastaotteella, 2 (ilman avustusta),4 ja 4 avustuksella
  • askelkyykky alataljassa, 3×5/10 kg
  • voimapyörä, 3×10

 

Salitreeni

 

 

 

 

Hyvinvointi Liikunta