
Sokeripupuja ja ”sitruunaiset hyydykemuffinit”
Testikokkaajageeni minussa aktivoitui taas eilen illalla. Olin ihastellut erilaisia hyydytettyjä kakkuja, mutta jotenkin ne sellaisinaan, kakkuina, tuntuivat tylsiltä. Niinpä päätin kokeilla valmistaa ne vaihteeksi pahvisiin muffinivuokiin…jos niistä tulisi hyviä, niin uusi satsi vain teon alle pääsiäiseksi! Koska tämä hyydykekakkukutina oli vaivannut jo jonkin aikaa, löytyi jääkaapista tarvittavat ainekset ja pääsin oitis puuhaan. Muistaakseni tyttären ylppäreihin […]