Cupcakes versio 2

Cupcakes versio 2

Päästäkseni vähän helpommalla ilmoitin myös toisiin edellisviikonlopun baby shower -juhliin tuovani makeaa muffinssityyppistä leivonnaista. Reseptissä oli pohjana jälleen sama suklaa-mango cupcakes, joka muuntui pätkiscupcakeiksi.  Muuten toimin samalla tavalla kuin tässä ykkösversiossa, mutta pohjassa käytettiin mariannerouheen ja valkosuklaan sijaan 200 g murskattua pätkistä. Samaten kuorrutteessa, valkosuklaa vaihtui pätkikseen. Pätkis muuten suli mikrossa jotenkin epätasaisen kökköiseksi, joten […]

Kevään merkki vihannesosastolla

Kevään merkki vihannesosastolla

Keväistä herkkua eli parsaa on alkanut näkymään kauppojen vihannesosastoilla. Kaikkein parhaiten parsan maku pääsee esiin kun ruuan pitää muuten yksinkertaisena. Usein pelkkä hollandaisekastike riittää!  Mieli teki kuitenkin enemmän parsaista pääruokaa kuin alkuruokaa, joten parsasta kehkeytyi rapsakka risotto.  Reseptin löysin uusimmasta Pirkka-ruokalehdykästä.  500 g tuoretta vihreää parsaa 1 l vettä 1 tl suolaa 1 kasvisliemikuutio 2 […]

Cupcakes valkosuklaalla ja mariannella

Cupcakes valkosuklaalla ja mariannella

Olin lupautunut leipomaan makeaa viime viikonlopun baby shower -juhliin. Suklaahammasta kolotti joten taas kerran päädyin suklaiseen reseptiin 🙂  Pohjana käytin Valion suklaa-mango cupcake -ohjetta. Reseptissä mainitut herukat jätin pois, ja tumman suklaan sijasta käytin valmiiksi pussitettua Marianne-rouhetta, jolla cupcakesit saivat raikkaan mintun maun. En tykkää Marianneista pelkältään, mutta leivontaan se oli mitä mainiointa. Valkosuklaa vielä […]

Real Madrid

Real Madrid

Käväistiin matkallamme tutustumassa madridilaisten ylpeyden, Real Madrid -jalkapallojoukkueen kotistadioniin Estadio Santiago Bernabeuhun. Miehen keksimä aktiviteetti, ei minun! Kuten arvata saattaa =)  Syötiin herkullinen lounas stadionilla sijaitsevassa La Esquina -ravintolassa, josta aukeni hyvät näköalat nurmelle. Olisi tietty ollut upeaa nähdä peli, mutta oli tuo stadion juhlallisen näköinen tyhjänäkin.  Fanikaupassa meni päät pyörälle tavaramäärästä: useampi kerros täynnä […]

San Miguelin kauppahallissa

San Miguelin kauppahallissa

Matkalla yksi parhaista ajanvietteistä on ihan vaan olla ja katsella paikallista elämänmenoa. Otollinen paikka ihmisten ja muun meiningin bongailuun Madridin lomalla oli mm. tämä kauppahalli, Mercado de San Miguel. Notkuvat tiskit tarjosivat silmänruokaa ja pian tämän käynnin jälkeen oli suunnattava lounaalle!! Matkoilta tulee usein tuotua syötäviä tuliaisia. Kotiin ostimme juustoa ja ibérico-kinkkua. Läheisten tuliaiskasseista paljastui […]